Леся

Леся
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»).
Освіта:
1996 -2001 рр. Київський національний університет
харчових технологій.
1992 -1996 рр. Білоцерківський технікум м’ясної
та молочної промисловості

Місце проживання: м. Біла Церква

2011 – 2026 рр.
Провідний фахівець із стандартизації, сертифікації та якості.
Харчова продукція (імпорт).

- Розробила та впровадила внутрішню документацію відповідно до вимог стандарту ISO
22000, включаючи систему НАССР.
- Взаємодіяла з контролюючими органами (УКРМЕТРТЕСТСТАНДАРТ, ТПП, ветеринарна
служба) для безперебійного імпорту продукції.
- Організовувала та проводила аудити на підприємстві та у філіалах компанії.
- Координувала проведення випробувань продукції вимогам ТУ, НД.
- Налагоджувала комунікацію з торговельними мережами та з кінцевими споживачами
щодо питань якості та маркування продукції відповідно до законодавства України.
-Здійснювала вхідний контроль продукції, ведення технічної документації, аналіз
рекламацій та контроль повірки вимірювальних приладів.
- Забезпечувала повний цикл отримання дозвільних документів для ввезення продукції в
Україну (акти експертизи ТПП, сертифікати відповідності, звіти санітарно-гігієнічної оцінки
УКРМТС, експертні висновки).

2006 – 2011 рр. Київ, ТОВ "БМБ Компаунд" провідний фахівець з якості, менеджер з
персоналу
- Забезпечувала безперервний розвиток Системи управління якістю відповідно до ISO
9001.
- Розробляла документацію Системи , включаючи формування планів та розробку
коригувальних дій.
- Супроводжувала зовнішні перевірки, взаємодіяла з аудиторами під час проходження
процедур ресертифікації.
- Проводила аналіз рекламацій та впроваджувала заходи щодо зниження рівня браку чи
скарг.
- Консультувала та навчала персонал компанії з питань виконання вимог та стандартів
Системи якості.

2008 р. менеджер з персоналу (за сумісництвом).
- Забезпечувала підбір працівників на виробничі потужності підприємства.
- Проводила співбесіди з кандидатами.
- Адаптувала нових працівників, проводила ознайомлення з посадовими обов’язками,
графіком роботи та специфікою виробничих процесів.

2004 – 2006 рр. м. Вишневе, Київський молочний завод №3 – інженер по сертифікації
та стандартизації.
- Розробляла стандарти підприємства, технічні умови на продукцію.
- Маркування (приведення у відповідність технічної інформації згідно Законодавства
України).
- Проводила експертизу нормативних документів молочно-сокової продукції.
- Отримувала сертифікати відповідності, висновки санітарно-гігієнічної експертизи на
харчову продукцію.
- Отримувала штрих-коди в Торгово-промисловій палаті на продукцію.
- Забезпечила взаємодію між відділами під час узгодження та затвердження макетів.
- Отримувала дозвільні документи на дитяче харчування (проводила клінічні
дослідження).
2002 – 2004 рр. м. Київ, АТ «Святошино».
інженер - мікробіолог 1 категорії
- підбір заквасок для виготовлення молочних продуктів;
- мікроскопування заквасок, молочних продуктів;
- приготування середовищ, реактивів;
- визначення БГКП, плісені, дріжджі;
- контроль якості миття обладнання
- вхідний контроль сировини, матеріалів;
- аналіз готової продукції;
- оформлення документації.

2000 – 2002 рр.- м. Сквира "Сквирський сирзавод" начальник виробничої лабораторії.
1996-2000рр.- м. Сквира "Сквирський сирзавод" мікробіолог

Ключові навички
- Уважність до деталей.
- Здатність до прийняття рішень.
- Організованість.
- Постійне навчання та розвиток професійних навичок.
- Адаптивність до змін.

Курси (вебінари), сертифікати:

Навчальний центр « Profi Club» 2023р.
1 «Маркування харчових продуктів: інформованість споживача та відповідальність
виробника».
2 «Розроблення, впровадження, застосування системи харчування та процедур,
заснованих на принципах HACCP в закладах шкільної і дошкільної освіти».
3 «Критичні контрольні точки і критичні межі в Системі HACCP»
4 «Впровадження системи менеджменту безпечності харчової продукції»
5 «Підготовка операторів ринку до державних перевірок системи НАССР»
Навчальний центр « Profi Club» 2024р.
1 «Маркування харчових продуктів»
2 «Особливості маркування натуральних харчових продуктів»
Навчальний центр « Profi Club» 2025р.
1 «Маркування харчових продуктів»
2 «ISO22000: Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої
організації в харчовому ланцюзі»
Міжнародний інститут психології

2022р. «Практична психологія»
2023р. «Психологія ефективного спілкування»
«Психологія критичного мислення»
«Нарцисизм: де закінчується норма і починається розлад».

Володіння мовами:

Українська (вільно)
Англійська - рівень А2