Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/12284495/

Досвід роботи

Бариста

з 04.2023 по нині (3 роки 6 місяців)
Lviv кава, Київ (Роздрібна торгівля)

​Приготування кавових напоїв класичного та альтернативного меню з дотриманням технік екстракції та калібрування мелення.
​Консультація гостей щодо десертів, підтримка високого рівня сервісу.
​Робота з касовим апаратом, інвентаризація та замовлення витратних матеріалів і зерен.
​Збільшила середній чек на 75% завдяки активним крос-продажам та рекомендаціям десертів/супутніх товарів.
​Оптимізувала процес видачі напоїв у години пік, зменшивши час очікування гостей до 3 хвилин.
Ефективно налагодила комунікацію всередині команди та успішно проводила стажування нових співробітників.

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Любов до дітей
• Чесність
• Справедливість
• Доброзичливість
• Привітність
• Саморозвиток
• Неконфліктність
• Дисциплінованість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Приготування кавових напоїв
• Висока працездатність
• Знання стандартів обслуговування
• Приготування коктейлів
• Наполегливість
• Poster
• Інвентаризація
• Контроль залишків
• Старанність
• Адаптивність