Особисті дані приховані

Михайло Іванченко Профіль
Менеджер із понад 10 роками досвіду в управлінні людьми, виробничими й
операційними процесами, закупівлях, аналітиці та комерційній діяльності.
Пройшов шлях від виробничого працівника до керівника підрозділу та
фахівця комерційного офісу. Досвід у управлінні командами, оптимізації
процесів, аналізі KPI, контролі якості, управлінні втратами та реалізації нових
проєктів.

Освіта
Особисті дані Вища
Національний університет біоресурсів і природокористування України, Київ
Михайло Іванченко

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Досвід роботи
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Провідний фахівець комерційного офісу серп 2023 - Дотепер
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», Київ
Київ
• Зростання продажів: організація та контроль процесів, аналіз KPI і пошук
точок покращення.
23 жовтня 1992 р.
• Асортимент і ціноутворення: аналіз ринку, ротація асортименту, оцінка
• Водійське посвідчення новинок.
категорій B, C • Промо: організація та контроль акцій і промоактивностей.
• Втрати та якість: заходи зі зниження втрат і списань, контроль якості та
технологічних процесів.
Хобі • Підготовка та актуалізація MSP; взаємодія із суміжними підрозділами.

Завідувач відділу «Кулінарія» черв 2020 - черв 2022
Приготування їжі
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», Київ
Риболовля • Управління персоналом та організація роботи команди.
• Контроль виробництва, санітарії, технологій, стандартів якості та викладки.
Кемпінг • Навчання персоналу; замовлення сировини та контроль залишків.
• Аналіз продажів і оптимізація асортименту; проведення переобліків.
Спорт
Старший кухар трав 2018 - черв 2020
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», Київ
• Контроль виробництва, стандартів, викладки та роботи персоналу.
• Робота з асортиментом, замовлення сировини, переобліки та контроль
залишків.

Кухар серп 2017 - квіт 2018
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», Київ
• Виробництво готової продукції.
• Робота з виробничим обладнанням.
• Дотримання технологічних процесів.
• Контроль якості продукції.

Керуючий птахоферми січ 2016 - лип 2017
«АГРОКУРПРОДУКТ»
• Комплексне управління підприємством і виробничими процесами.
• Створення бізнес-кейсів, фінансова аналітика та звітність.
• Пошук постачальників, закупівля обладнання, контроль якості та ресурсів.
• Проектування виробничих напрямів; контроль технологічних норм, якості та
безпеки.