Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/12425204/

Досвід роботи

Адміністратор

з 05.2025 по 03.2026 (11 місяців)
Cake Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів закладу
• Організація роботи зміни
• Відкриття та закриття закладу
• Вирішення конфліктних ситуації з клієнтами
• Робота з касою та контроль готівкових операцій
• Ведення обліку товарів , контроль залишку
• Прийом та оформлення замовлень
• Пошук та адаптація персоналу
• Забезпечення чистоти та порядку в залі та на робочих зонах

Старший Бариста

з 10.2023 по 12.2024 (1 рік 3 місяці)
AROMAT CAfE, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Здійнення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
Налаштування помелу
Підбір персоналу
Навчання персоналу
Розвиток кав"ярні
Догляд за обладнанням
Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
Пошук постачальників

Бармен - Адміністатор

з 05.2023 по 08.2023 (4 місяці)
Raf Cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контороль роботи офіціантів
Робота за баром
Ведення звітності
Контроль якості обслуговування гостей
Організація роботи закладу
Замовлення товару
Навчання персоналу

Бариста

з 06.2020 по 02.2022 (1 рік 9 місяців)
Coffe Cartell, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Звітність залишку товару
Обслуговування гостей
Звітність каси
Налаштування помелу
Навчання персоналу
Варіння кави по стандарту

Знання і навички

• Лідерство
• Органі
• Контро
• Контроль залишків
• Комунікабельність
• Приготування кавових напоїв
• Привітність
• Здатність до навчання
• Чесність
• Висока працездатність
• Лате-арт
• Інвентаризація
• Уважність
• Стресостійкість
• Приготування коктейлів
• Старанність
• Доброзичливість

Знання мов

Українська — вільно