Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1265372

Досвід роботи

Управляющий кинобаром

з 04.2016 по 06.2016 (2 місяці)
Кинотеатр WIZORIA, Киев (Сеть кинотеатров. Услуги: досуг и развлечения)

Открытие кинобара в новом кинотеатре.
Поиск поставщиков продукции.
Оформление документов, необходимых для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.
Осуществление организации, планирования и координация деятельности кинобара.
Учет производимых работ и услуг, представления отчетности о производственной деятельности перед руководством.
Набор и обучение персонала.

Заместитель управляющего

з 05.2013 по 11.2015 (2 роки 6 місяців)
OOO "Кронверк Синема Украина", Киев (Услуги: досуг и развлечения)

Максимальное удовлетворение потребностей посетителей в соответствии с миссией и виденьем компании путем эффективного планирования и предоставления качественного обслуживания, которые обеспечивают необходимую прибыль предприятия.
Организация работы кинотеатра в соответствии с требованиями компании, клиентов и законодательства при постоянном контроле выполнения финансовых показателей в соответствии с утвержденным бюджетом.
1.Обеспечение выполнения финансового плана
2.Обеспечение рабочей атмосферы в коллективе
3.Повышение профессионального уровня персонала
4.Продвижение пакета услуг, которые предоставляются
5.Повышение прибыльности кинотеатра
6. Проведение инвентаризаций.
7. Управление и координация ценообразования и подготовки
меню. Оптимизация закупочной политики.
8. Формирование отчетности, контроль своевременности ее
предоставление. Ведение документооборота.
9. Переговоры и заключение договоров с поставщиками, анализ
цен поставщиков, контроль закупочных цен. Контроль
складских запасов.
10. Анализ конкурентной среды, соответствия актуальности
предоставляемых кинотеатром услуг.

Управляющий отелем

з 06.2012 по 11.2012 (5 місяців)
Филия "Комплекс мини-отелей ДП "ЕКОС" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений и производственный единиц. Обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества. Контроль качества обслужевания клиентов в гостинице. Подбор персонала, поиск корпаративных клиентов. Работа с проверяющими инстанциями. Ответственность за пожарную безопасность.

Управляющий кафе

з 06.2001 по 12.2011 (10 років 6 місяців)
ООО «Мистер Снек» (Гостинично-ресторанный бизнес)

2007-2011 ООО «Мистер Снек», Управляющий кафе.
Развитие менеджеров, контроль функционирования департаментов кафе, бухгалтерская отчетность, работа с проверяющими инстанциями, ответственность за пожарную безопасность и охрану труда, подбор персонала, мотивация и формирование команды.
2005-2007 ООО «Мистер Снек», первый помощник менеджера кафе.
Инвентаризация, расписание, учет рабочего времени, обучение менеджеров, контроль обучения нового персонала, отчетность.
2002-2005 ООО «Мистер Снек», менеджер участка.
Ведение смены, контроль реализуемой продукции, заказ продукции, контроль и качество обслуживания, кассовая политика, ведение департамента.
2001-2002 ООО «Мистер Снек», кассир.
Впечатляющее обслуживание, кассовая политика, знание стандартов.

Освіта

Национальный Технический Университет Украины «КПИ»

Инженер электромеханик. Сварочный факультет, Киев
Вища, з 1993 по 1999 (5 років 5 місяців)

Диплом специалиста.

Додаткова освіта та сертифікати

Сертификат семинара «Основы современного менеджмента»

2008

Межрегиональная Академия управления персоналом (МАУП). Бизнес администрирование предприятий и организаций

Высшее, с 08.2016 по 10.2016 (2 месяца) Курсы повышения квалификации

Знання і навички

Додаткова інформація

Личные качества:
1.Правильно расставляю приоритеты
2. Умею работать в команде
3.Трудолюбив
4.Порядочный
5.Ответственный

Увлечения и интересы
• Футбол, активный отдых.