Анастасія

Олійник Анастасія Кирилівна

Дата народження: 04 лютого 2001 р.
Місто: м. Кам’янське, Дніпропетровська обл.
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Email: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Inst: anastasiia_kirillovna_

ОСВІТА

2006-2018р.
УВО-ліцей НІТ, м. Кам’янське.
2018 – 2024р.

Національний медичний університет імені О.О. Богомольця за спеціальністю «Промислова фармація», м.Київ.

ДОСВІД
15.09. 2021 – 24.11.2021 ТОВ «Фармастор» м. Київ
посада: Фармацевт.

З 30.04.2023 працюю на посаді кондитера
Заклад Pla7forma, місто Кам’янське, Дніпропетровська обл.

Мастер класи / навчальні курси:

Кулінарна школа Gastroschool «Початковий кондитер»:
• Робота з заварним тістом (Еклер, шу, профітролі);
• Цукерки (пташине молоко, трюфель);
• Класичні торти ( Наполеон, Медовик, Червоний оксамит, Естерхазі);
• Мусові десерти( Три шоколада);
• Порційні десерти ( Пана-кота, Тірамісу);
• Робота з меренгою ( Павлова, меренговий рулет, зефір);
• Робота з пісочним тістом (тарталетки).

Кулінарна школа Gastroschool МК «М’ясні страви»:
• Вітелло Тонато;
• М’ясо по-бургундськи;
• Свині медальйони з яблоком та кальвадосом;

Онлайн курси кондитера Євгенії Періг:
• Бісквітні торти;
• Марафон « Разом до перемоги» (штолен, солоні кекси);
• Марафон 5 (бріош, шу, солоний наполеон);
• Марафон 6 (моті, печиво,капкейки, мультизлаковий хліб);
• Чізкейки;
• Великодня випічка (паска, панетоне,крафін).

Онлайн курси кондитера Олени Овчиннікової:
• Бенто торти;
• Нарізні тістечка;
• Мусові торти;

Онлайн курси шефа Дениса Суховій:
• Віденська випічка (круасан,даніш, робота з листовим тістом).

Онлайн курси кондитера Тюленевої Дар’ї:
• Мусові тістечка.
• Марафон 3
• Чізкейки
• Кіш

МК «Macarons» Єлизавета Глінська:
• Робота з різними видами меренги ( італійська, французька);
• Робота з шоколадом ( виготовлення ганашів).
МК очний “Сучасний торт” від школи MR. CAKE MERI.
МК очний “Неперевершені тістечка 3D фрукти” від шеф кондитера Артем Кінаш.

ПРОФЕСІЙНІ НАВИЧКИ
• Впевнений користувач ПК (Microsoft office);
• Володіння мовами: ( українська, англійська, російська);
• Наявність водійських прав: категорія «В»;
• Наявність закордонного паспорта.
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ
• Цілеспрямованість
• Постійний розвиток
• Спрямованість на результат
• Відповідальність
• Уважність
• Чесність
• Охайність
• Пунктуальність
• Вміння працювати в команді
• Комунікабельність
• Без шкідливих звичок
• Швидко і з задоволенням навчаюсь новому
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
• Сімейне положення: незаміжня
• Діти: немає
• Готовність до відрядження