Сергій

СЕРГІЙ НАЗАРЕНКО
ДИРЕКТОР ВИРОБНИЦТВА
Вважаю себе відповідальним та високо
кваліфікованим фахівцем у галузі виробництва
продуктів харчування, завжди орієнтований на
результат. Вмію оперативно приймати рішення і
несу відповідальність за їх наслідки. Володію
високорозвиненими організаторськими
здібностями, які дозволяють ефективно керувати
процесами та людьми. Висуваю високі вимоги до
КОНТАКТИ себе та оточуючих. Дотримуюся активної життєвої
позиції.
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
ДОСВІД РОБОТИ
м. Черкаси (готовий на
ДИРЕКТОР ВИРОБНИЦТВА
переїзд)
ТОВ «М’ясокомбинат «Миргородський»
LinkedIn (м’ясопереробка,виробництво м’ясних напівфабрикатів
(стейків, біфштексів, тощо), виробництво готових перших та
других страв, бургерів, напівфабрикатів готових страв), у
ОСВІТА підпорядкуванні 170 чол.
11.2025- по теперішній час
ІНЖЕНЕР-БУДІВЕЛЬНИК
забезпечую загальний контроль роботи
1994-1999 р.
підприємства;
Черкаський інженерно- проводжу контроль обсягів та якості продукції,
технологічний інститут що випускається;
приймаю участь в роботі з рекламаціями,
КУРСИ виявлення причин виникнення, усунення
Міжнародний стандарт недоліків;
ISO 22000:2005 приймаю участь у веденні, плануванні та
“Система менеджменту технічній діяльності підприємства;
безпечності харчових займаюся впровадженням та аналізом нових
продуктів. Вимоги до проектів підприємства;
будь-яких організацій контролюю організацію роботи виробничих
харчового ланцюга”
потужностей;
організував та контролюю роботу механічної
Свідоцтво № SIC-05/1033
служби, контролюю витрати електроенергії,
від 06.07.2012 видане
SIC Global LTD
будівельні роботи, тощо;
(р. № SIC 15.019 від проводжу оцінку діяльності виробництва по
10.08.11 орган фінансовим та якісним показникам (втрати/
сертифікації персоналу) затрати підприємства);
 контролюю дотримання системи НАССР на
КОМП’ЮТЕРНІ підприємстві;
НАВИЧКИ
приймаю активну участь в запуску нових
MS Word лінійок продукції, запуску нового обладнання,
MS Excel нових ліній, цехів.
Інструменти ШІ ДОСЯГНЕННЯ
збільшення обсягів продукції, що випускається в
2,5 рази;
запуск нових лінійок готової продукції,
напівфабрикатів;
запуск нових цехів нового обладнання;
підбір керівного персоналу середньої ланки
підприємства;
проектування та будівництво нових приміщень,
прибудов, планування території.

ЗАСТУПНИК ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА
ТОВ «Альфа-Етекс» (виробництво рибних, м’ясних
консервів, виробництво рослинної олії) у підпорядкуванні
230 чол.
07.2005 - 10.2024

забезпечував загальний контроль роботи
підприємства;
проводив контроль обсягів та якості продукції,
що випускається;
приймав участь у веденні, плануванні та
технічній діяльності підприємства;
займався розробкою, впровадженням та
аналізом стратегії підприємства;
приймав участь у ціноутворенні та погоджував
асортимент продукції що випускається;
контролював організацію роботи виробничих
потужностей;
контролював роботу складу (перевіряв
своєчасне постачання сировини та
відвантаження готової продукції),
контролював відділи реклами та маркетингу;
контролював діяльності комерційного відділу,
відділу логістики;
контролював роботу відділу ЗЕД (імпорт
експорт);
проводив оцінку діяльності виробництва по
фінансовим і якісним показникам;
 особисто вів переговори з постачальниками,
потенційними покупцями, укладав договори (В2В,
В2С);
контролював реалізацію укладених угод,
договорів, контрактів;
займався плануванням і запуском нових ліній,
цехів, проектів підприємства;
впроваджував та контролював дотримання
системи НАССР та ISO на підприємстві, протягом
12 років був керівником групи НАССР;

ДОСЯГНЕННЯ

був ініціатором та приймав участь в
розробленні бізнес-стратегії, розробленні
проектно-кошторисної документації та
особисто контролював підбір керівного
персоналу, обладнання та запуск цеху з
виробництва рослинної олії - 2016р.;
приймав участь в розробленні бізнес-стратегії
та контролював підбір керівного персоналу,
обладнання та запуск цеху з виробництва
м’ясних, м’ясо-рослинних консервів і паштетів
у жерстяних, ламістрових банках та реторт
пакетах у 2020 р.;
був ініціатором запровадження нових видів
пакування продукції що виробляється;
приймав участь у залученні інвестиційних
портфелів для збільшення обсягів виробництва та
модернізації підприємства;
на протязі 2022-2024 рр. займався укладанням
договорів на постачання продукції до Збройних
сил України (прямі та супідрядні контракти),
контролював підготовку та своєчасну подачу
документів для тендерів, вів переговори з
Державним оператором тилу, контролював якість
продукції та своєчасне постачання до ЗСУ.
вів особисто взаємодію з контролюючими
органами такими як:Держпродспоживслужба, ТПП,
ЦСМ ін.
особисто вів переговори з постачальниками,
потенційними покупцями, укладав договори (В2В,
В2С);
 контролював реалізацію укладених угод,
договорів, контрактів;
займався плануванням і запуском нових ліній,
цехів, проектів підприємства;
впроваджував та контролював дотримання
системи НАССР та ISO на підприємстві, на
протязі 12 років був керівником групи НАССР;
вів особисто взаємодію з контролюючими
органами такими як:Держпродспоживслужба,
ТПП, ЦСМ ін.
особисто приймав участь у рішенні розширення
асортимету, а саме збільшення асортименту
продукції з 74 до 185 видів;
особистим досягненням вважаю збільшення
обсягів виробництва на 9 -12% кожного року
протягом 2015-2021 рр.;
особисто приймав участь у введенні
переговорів, заключенні контрактів та отриманні
дозволів на ввезення, що привело до збільшення
країн-експортерів до 58 країн;
вів переговори та контролював успішну
взаємодію з регіональними та національними
продуктовими мережами;

08.2001 - 07.2005рр. — ТОВ «Альфа-Етекс»,
начальник відділу логістики.
займався пошуком і організацією сировинної
бази;
контролював транспортування сировини,
товарообіг за складом;
займався збутом готової продукції на території
країн СНД, Євросоюзу, Ізраїлю США, Канади
тощо; Займався оформленням документації на
продукти харчування в органах митниці (знання
ЗЕД), Торгово-промислової палати, ЦСМС ,
ветеринарної служби, санітарно-епідеміологічної
служби;
контролював відвантаження (контейнерами, авто
і ж/д транспортом);
вів контроль транспорту під час перевезення.
05.2001 - 08.2001рр. — ТОВ «Альфа-Етекс», керівник
комерційного відділу
Займався організацією роботи комерційного
відділу з постачання і збуту готової продукції на
території України та за її межами, оформленням
документації, сертифікацією готової продукції, вів
роботу з ветеринарною службою, санітарно-
епідеміологічною службою.

11.2000 - 04.2001рр. — ТОВ «Супой-Етекс»,
менеджер комерційного відділу
Проводив організацію поставок сировинної бази
для виробництва рибних консервів.

11.1999 - 11.2000рр. — ТОВ ТД «Супой», інженер-
будівельник
Контролював процеси будівництва та здачу в
експлуатацію об'єкта.