Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1428960/

Досвід роботи

Няня

з 09.2022 по 12.2022 (4 місяці)
приватні особи, Монако (Приватні особи)

Догляд за дівчинкою 2.4 років, прогулянки, годування, купання, заняття відносно віку дитини

Кухар

з 04.2022 по 05.2022 (2 місяці)
Отель Monte Sarago, Остуни (Готельно-ресторанний бізнес)

Заготовки, приготування та видача блюд холодного процесу, робота з фритюрницею та грилем.
Приготування та подача десертів, оформлення блюд

Кухар

з 06.2021 по нині (4 роки 8 місяців)
приватні особи, Київ (Приватні особи)

Повар в сім'ї 2 дня в тиждень.
Закупка продуктів з водієм, приготування різноманітних страв домашньої кухні. Дієтичних напрямок у харчуванні, безглютеновая випічка

Кухар

з 07.2020 по 10.2020 (4 місяці)
приватні особи, Монако (Приватні особи)

Сімейний кухар, частково допомога з новородженою дитиною,
Приготування здорової їжі сім'ї з 5 чоловік. Сервірування, подача, обслуговування за столом. Закупівля товарів, звітність.

Кухар

з 11.2018 по 04.2020 (1 рік 6 місяців)
Garden, Ceglie Messapica, Puglia, Italy (Готельно-ресторанний бізнес)

Здобула навички приготування італійської кухні, південного регіону Puglia

Сімейний кухар

з 02.2016 по 10.2018 (2 роки 9 місяців)
сім'я, Киев (Приватні особи)

Складання меню, закупівля продуктів, приготування їжі на своїй кухні, доставка готових страв з водієм: сніданок, обід та обід для сім'ї з двох осіб. Сервірування столу до сніданку. Виконання дрібних доручень.
Спортивне харчування, дієтичне харчування.

Кухар

з 06.2015 по 10.2015 (5 місяців)
сімья, Франція (Приватні особи)

Всі обов'язки кухаря, часткова допомога по догляду за дітьми

Кухар

з 05.2012 по 05.2015 (3 роки)
сім'я, Київ (Приватні особи)

Обов'язки кухаря в повному обсязі

Кухар

з 09.2009 по 10.2011 (2 роки 2 місяці)
сім'я, Київ (Приватні особи)

Повний обсяг роботи кухаря, супровід сім'ї у командировки , допомога у дозвіллі дітей.

Повар

з 05.2008 по 06.2009 (1 рік 2 місяці)
ресторан "Козак- Холл", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-мучник,шеф-повар, за сумісництвом робота в сім'ях ,:обслуговування свят і вечірок. Складання меню, сервіровка столу,приготування,оформлення та подача блюд.

Кухар

з 09.2004 по 05.2008 (3 роки 9 місяців)
сім'я, Київ (Приватні особи)

Обов'язки кухаря в повному обсязі

Кухар

з 10.2002 по 05.2008 (5 років 8 місяців)
Командування Сухопутних військ, Київ (Державні організації)

Закупка продуктів харчування , приготування обідів на 10-15 чоловік, сервіровка столу

Освіта

209-я військова школа кухарів м .Київ

Кухар, Київ
Середня спеціальна, з 2001 по 2001 (менш ніж 1 рік)

Додаткова освіта та сертифікати

Курси сімейного дієтолога

2014 года, квітень-червень

Знання і навички

• Індивідуальне меню з розрахунком ЖБУ
• Ініціативність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Приготування гарячих страв
• Чесність
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Адаптивність
• Європейська кухня
• Дисциплінованість

Знання мов

• Англійська — середній
• Іспанська — початковий
• Італійська — середній

Додаткова інформація

Маю досвід роботи кухарем, шеф-кухарем, сімейним кухарем.
Українська, російська, європейська, середземноморська кухні, приготування дичини, дитяче та дієтичне харчування, випічка, торти та десерти.
Працюю з сучасним побутовим обладнанням, а також: тандир, мангал, піч АГА) сервірування столу та подача страв, їх оформлення.
Люблю свою роботу, стежу за новими тенденціями в кулінарії, готую страви різної складності,
складаю меню, планую закупівлю, звітність. Протягом усієї трудової діяльності удосконалюю свої навички, дотримуюся нових напрямів здорового харчування, враховуючи побажання всіх членів сім'ї.
Безглютенове та безлактозне харчування, десерти без цукру, вегетаріанське харчування.
Перебуваючи в сім'ї з дітьми, супроводжую сім'ю та допомогою, як няня на вікенди. Маю досвід роботи як з немовлятами, так і старшими дітьми.