Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1458673/

Досвід роботи

Повар

з 08.2022 по 08.2023 (1 рік)
Репортер, Coast, Артист, сім'я ресторанів, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший повар

з 11.2019 по 09.2022 (2 роки 11 місяців)
Сильпо, Днепр (Розничная торговля)

Заведующий кулинарии

Су-шеф

з 09.2013 по 08.2015 (2 роки)
Ресторан "Трюфель", Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 01.2013 по 12.2013 (1 рік)
Кафе "Папа Карла" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 09.2012 по 09.2013 (1 рік)
Спорт-бар "3-тайм" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 10.2011 по 09.2013 (2 роки)
г. Симферополь Ресторан "Верона" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 04.2011 по 10.2011 (7 місяців)
г. Судак Ресторан "Веранда" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 09.2008 по 09.2010 (2 роки)
Кафе "Театральное" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 01.2007 по 06.2008 (1 рік 6 місяців)
Кейтиринговая компания "Завтрак на траве" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 09.2005 по 12.2007 (2 роки 4 місяці)
Винный клуб "Тоскана" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего цеха

з 09.2004 по 09.2005 (1 рік)
Гриль-бар "Сафари" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар Холодного цеха

з 09.2003 по 09.2004 (1 рік)
Ресторан "Red & Green" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен по пицце

з 01.2003 по 09.2003 (9 місяців)
Пицца "Челентано" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар Холодного цеха

з 09.2001 по 01.2003 (1 рік 5 місяців)
ЗАОДТЦ "Весна" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Технолого-Экономический Техникум

Технология Приготовления Пищи, Днепропетровск
Середня спеціальна, з 1999 по 2002 (3 роки)

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Организация и запуск работы: Коммуникабельность, ответственность, развитие работы кухни, обучение поваров, работа с официантами, составление калькуляционных карт, составление и разработка основного, банкетного, детского, постного, фуршетного меню, работа с поставщиками и закупщиком, развитие заведения в зависимости от спроса потребителя.