• Файл

Ірина

Кондитер, технолог кондитерського виробництва

Розглядає посади:
Кондитер, технолог кондитерського виробництва, пекар
Вік:
26 років
Місто:
Луцьк

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. поштуМесенджер

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

ІРИНА ОЛЕКСИН
Технолог-кондитер | Розробка нових продуктів | Якість і стандартизація

Повна зайнятість, дистанційна робота.

м. Луцьк | [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») | [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

*Якщо не вдасться додзвонитися — прошу писати у Telegram на цей номер.

Вік: 25 років

ПРОФІЛЬ
Понад 5 років досвіду у кондитерському виробництві — від ручної роботи до технологічного
керівництва.

Розробляла та впроваджувала нові продукти.

Координувала роботу кількох виробничих підрозділів. Орієнтована на якість, дотримання стандартів і
розвиток асортименту.

ДОСВІД РОБОТИ
ПП «ТД Салют» — Технолог кондитерського та пекарського виробництва

жовтень 2021 — липень 2023

– Впроваджувала нові позиції у виробництві, частина з яких стала популярною серед клієнтів.

– Керувала технологічними процесами в 5 цехах (через заступників).

– Розробляла технологічну документацію (карти, рецептури) для нової продукції.

– Забезпечувала відповідність виробництва санітарним нормам HACCP.

Кав’ярня-кондитерська “Капучіно” — Кондитер

березень 2019 — жовтень 2021

– Створювала та впроваджувала авторські десерти (чизкейки, макаронси, торти тощо).

– Вела повний цикл: від рецептури до готового виробу.

– Виконувала індивідуальні замовлення «преміум» формату (весільні торти, кенді-бари).

– Стандартизувала техкарти для щоденного виробництва.

ПРАТ “Теремно Хліб” — Кондитер

січень 2017 — серпень 2017

– Працювала на лінії з виробництва класичних кондитерських виробів.

– Ознайомилася з основами великого потокового виробництва.
ОСВІТА

Луцький НТУ — Харчові технології (2019–2021)

Диплом бакалавра, завершене навчання.

Спеціальність "Харчові технології"

ВоК НУХТ — Технолог харчової продукції (2016–2019)

Навчання не завершене у зв’язку з переходом до університету.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: