Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15351268/

Досвід роботи

Заступник деректора з якості

з 04.2009 по нині (17 років 7 місяців)
Віста, ТОВ (виробник продуктів харчування), Буча (Харчова промисловість)

Заступник директора з якості, ТОВ «Віста» (10.2010 – дотепер)

• Впровадження та підтримка систем HACCP, ISO 22000, ISO 9001
• Контроль якості продукції та технологічних процесів
• Підготовка до сертифікаційних аудитів
• Проведення внутрішніх аудитів
• Робота з контролюючими органами
• Організація вхідного контролю сировини
• Аналіз браку та впровадження коригувальних дій
• Розробка документації (інструкції, технологічні карти)
• Навчання персоналу стандартам якості

Технолог (за сумісництвом), ТОВ «Віста» (01.2018 – 02.2020)

(10.2012 – 09.2013)

• Контроль виробництва та якості продукції
• Розробка нових рецептур
• Створення нових видів продукції
• Впровадження технологій виробництва
• Розробка технічних умов (ТУ) та технологічних карт
• Контроль дотримання послідовності операцій та температурних режимів

Завідувач лабораторії (за сумісництвом), ТОВ «Віста» (02.2017 – 10.2017)

• Керівництво лабораторією
• Контроль якості досліджень
• Впровадження стандартів ISO/IEC 17025
• Навчання та оцінка компетентності персоналу



Хімік-лаборант, ТОВ «Віста» (04.2010 – 10.2010)

• Проведення фізико-хімічних аналізів
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Ведення лабораторної документації


Мікробіолог, ТОВ «Віста» (10.2008 – 04.2010)

• Проведення мікробіологічних аналізів (сировина, готова продукція, змиви)
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Приготування поживних середовищ, реактивів, стерилізація посуду

Освіта

Національний університет харчових технологій

Біотехнологія, Київ
Вища, з 1998 по 2003 (5 років)

Національний університет харчових технологій
Спеціаліст з біотехнології (2002–2003)
Бакалавр (1998–2002)

НАВИЧКИ

• НАССР, ISO 22000, ISO 9001
• Microsoft Office, Excel, 1C
• Внутрішні аудити
• Досвід проходження перевірок (державні та зовнішні аудити)
• Вміння співпрацювати
• Навички управління персоналом
• Знання мов: українська — рідна, англійська — зі словником

Знання і навички

• MS Excel
• Користувач 1С
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Чесність
• Адаптивність
• Дисциплінованість
• Уміння аналізувати
• Робота в команді
• Контроль якості продукції
• Бажання вчитися і розвиватися
• Висока працездатність
• Старанність
• Наполегливість

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Відповідальність, пунктуальність, енергійність, комунікабельність, старанність, дисциплінованість, психологічна та фізична стійкість, уміння виконувати декілька задач одночасно, швидке освоєння нової інформації.