Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1535995

Досвід роботи

Повар

з 05.2023 по 04.2024 (11 місяців)
Бонаппарт, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар

з 12.2022 по 05.2023 (5 місяців)
Бобижу, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар

з 07.2022 по нині (1 рік 11 місяців)
"This is пивбар", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 12.2016 по 03.2022 (5 років 3 місяці)
"Bonapart", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 01.2015 по 12.2016 (1 рік 11 місяців)
"Gogol bardello", Киев (сфера услуг, ресторан)

Бармен

з 05.2013 по 09.2013 (4 місяці)
"Блесс", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 04.2012 по 01.2014 (1 рік 9 місяців)
Marchello, Одесса (сфера услуг, ресторан)

Бармен

з 02.2012 по 03.2013 (1 рік 1 місяць)
"августин" (сфера услуг, ресторан)

составление меню, работа с кассовым аппаратом, открытие и закрытие заведения. приготовление коктейлей, работа с кофемашиной

Официант

з 07.2010 по 02.2012 (1 рік 7 місяців)
"форсаж" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 06.2008 по 08.2010 (2 роки 2 місяці)
"портер паб" г. Киев (сфера услуг, паб)

прием и посадка гостей. консультация гостей, прием и вынос заказа. подготовка зала к работе. проведение банкетов, иных мероприятий. проведение инвентаризации и сан авралов.

Повар

з 09.2007 по 04.2008 (7 місяців)
т\х "фауна" (морское агенство)

приготовление блюд украинской и европейской кухни. оформление заявок. стандартные обязанности повара

Освіта

овп мтс

Повар официант судовой, Одесса
Середня спеціальна, з 2006 по 2008 (1 рік 10 місяців)

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

опыт работы на всех основных должностях ресторана (официант, бармен, повар, администратор), знаком с работой с разных сторон, что помогает объективно подходить к решению задач всех направлений.


Знание правил сервировки
Прием и проведение банкетов
Контроль закупок, заключение договоров с поставщиками
Высокая культура общения с клиентами;
Контроль качества подаваемых блюд и напитков, сервиса и обслуживания
Разг. английский;
Работа в системе R-Keeper, ВarBoos
Знание ассортимента бара;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Опыт проведения инвентаризаций;
Опыт выполнения обязанностей старшего смены