Людмила
Завідуюча виробництвом харчування
- Розглядає посади:
- Завідуюча виробництвом харчування, Приймальник товару, Директор виробництва, Завідуючий виробництвом, Кухар, Завідувач виробництвом, Пекар
- Вид зайнятості:
- повна
- Вік:
- 54 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15580888/
Досвід роботи
Завідуюча виробництвом харчування у шкільній їдальні
з 09.2013 по нині
(13 років)
Контракт Продрезерв 5, ТОВ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Основні обов’язки:
Організація та контроль виробничого процесу.
Забезпечення дотримання технологічних карт, санітарно-гігієнічних норм та стандартів HACCP.
Планування роботи кухарів і персоналу, проведення інструктажів та навчання.
Безпосереднє приготування страв та участь у виробничому процесі.
Контроль якості сировини, готової продукції та умов зберігання.
Управління запасами: замовлення, облік і раціональне використання продуктів.
Ведення виробничої документації та взаємодія з адміністрацією.
Схожі кандидати
-
Майстер виробничої дільниці
45000 грн, Київ -
Завідувач виробництвом
50000 грн, Київ, Запоріжжя -
Завідуючий виробництвом
Київ -
Завідувач виробництвом
Київ, Васильків , ще 4 міста -
Керівник компанії, заводу, виробництва, цеху, ділянки керуючий ЖКГ, ОСББ
85000 грн, Київ, Івано-Франківськ , ще 5 міст -
Директор, начальник дільниці, виробництва
80000 грн, Київ