Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15852742/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 09.2025 по 12.2025 (4 місяці)
Mixologia, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював тільки Адміністратором

Офіціант

з 09.2024 по 11.2024 (3 місяці)
Silver, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування різних видів банкетів таких як: весілля/день народження/ корпоративи/міні банкети.

Адміністратор ресторану

з 06.2020 по 11.2022 (2 роки 6 місяців)
switzerland park hotel, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював в switzerland park hotel помічником офіціанта,та досяг до Адміністратора (на меті до цього працював також офіціантом/барменом/трішки поваром)

Освіта

НуБІП

Філологічний факультет, Київ
Середня спеціальна, з 2020 по 2023 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Організованість
• Стресостійкість
• Інвентаризація
• Лідерство
• iiko
• Управління рестораном
• Ведення документації
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Управління командою

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Мета:
Отримати посаду адміністратора, менеджера ресторану або керівника зміни в сучасному закладі харчування, де зможу реалізувати свій п’ятирічний досвід у сфері HoReCa, управлінські навички, лідерські якості та бажання розвиватися.

⸻

Досвід роботи:

Оператор (адміністратор)
Ресторан “Осама суші”, м. Івано-Франківськ
2024 - 2025 рр
•Прийом та опрацювання замовлень, координація роботи кухні та доставки
•Контроль якості продукції та пакування
•Ведення звітності, облік коштів на початку та наприкінці зміни
•Робота з касовою системою, видача заробітної плати
•Комунікація з кур’єрами та контроль своєчасної доставки

⸻

Офіціант / Бармен / Помічник офіціанта
Гірськолижний курорт Буковель
2023 – 2024 рр.
•Обслуговування гостей на високому рівні
•Підготовка залу, підтримання чистоти та порядку
•Робота з меню та рекомендації страв гостям
•Комунікація з адміністрацією щодо організації зміни

⸻

Офіціант (банкетний зал)
Готельно-ресторанний комплекс “Сільвер”, м. Івано-Франківськ
Кінець 2024 р
•Підготовка та обслуговування банкетів, весіль, корпоративів
•Організація роботи залу, декорації, сервірування
•Прибирання після заходів, контроль чистоти

⸻

Адміністратор / Офіціант / Кухар / Бармен
Готельно-ресторанний комплекс “Парк Готель Швейцарія”, м. Рівне
2020 – 2021 рр.
•Починав з помічника офіціанта, згодом підвищений до адміністратора
•Організація роботи персоналу, відкриття/закриття зміни
•Контроль якості обслуговування гостей
•Ведення бухгалтерських звітів, інвентаризація, закупівля продукції
•Організація банкетів, весіль, корпоративів
•Взаємодія з постачальниками
•Підтримання високих стандартів чистоти та сервісу