Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Бариста

з 05.2025 по 11.2025 (7 місяців)
СмєнаБар, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та не кавових напоїв на професійному обладнанні
Спілкування с гостями закладу, ведення касової дисципліни
Відкривати та зачиняти заклад та касову зміну
Сервіс, спілкування, піклування про гостей

Керуючий рестораном

з 11.2023 по 04.2025 (1 рік 6 місяців)
Times, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Керування операційним напрямком двох закладів (Кавʼярні з повноцінними кухнями):

- робота з системою Poster: (внесення поставок, списань, внесення технологічних карток, переобліки;
- аналіз продажів, показників "середній чек", "food cost" і т.д.;
- комунікація з постачальниками, формування закупівель, пошук нових постачальників;
- найм персоналу, проведення співбесід;
- часткове навчання персоналу "залу" (сервіс, комунікація, касова дисципліна);
- опрацювання нових страв та напоїв (сезонне меню та нові страви/напої);
- контроль якості страв та продукції;

- розробка та реалізація ідей для розвитку бізнесу;

- контроль кондитерського цеху, пошук клієнтів для збуту продукції, доставка продукції клієнтам;

- менеджмент виробництва льоду, ведення CRM-системи;

- підтримання стану робочого авто (Renault express 2024)

Project-менеджер

з 05.2023 по 11.2023 (7 місяців)
Dash, digital agency, Дистанційно (Маркетинг, реклама, PR)

Робота з онлайн проєктами
Ведення сторінок Google Ads, Google Tag Manager, Google Analytics
Ведення проєктів разом з PPC-спеціалістом
Розробка стратегій розвитку бізнесів клієнтів, тестування рекламних компаній та аналіз результатів рекламних компаній
Звітність для клієнтів та керівництва

Бармен

з 05.2023 по 11.2023 (7 місяців)
Каструлька Asian bistro, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота за контактним баром
Приготування алкогольних та безалкогольних напоїв для гостей закладу
Приготування заготовок різної складності
Сервіс, спілкування, піклування

Бариста

з 06.2021 по 04.2023 (1 рік 11 місяців)
СмєнаБар, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та не кавових напоїв на професійному обладнанні
Спілкування с гостями закладу, ведення касової дисципліни
Відкривати та зачиняти заклад та касову зміну
Сервіс, спілкування, піклування про гостей

Офіціант

з 05.2020 по 06.2021 (1 рік 2 місяці)
Van Gogh, галерея-кафе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Обслуговування бенкетів, фуршетів та багатьох інших заходів
Сервіс, спілкування, піклування

Офіціант

з 03.2019 по 05.2020 (1 рік 3 місяці)
Мелроуз, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Сервіс, спілкування, піклування

Офіціант

з 12.2018 по 04.2019 (5 місяців)
Сушия, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Сервіс, спілкування, піклування

Освіта

Університет імені Альфреда Нобеля

Маркетинг: реклама та бізнес комунікації
Вища, з 2018 по 2022 (4 роки)

Знання і навички

• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Самостійне прийняття рішень
• Ведення CRM

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно