Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16226485/

Досвід роботи

бармен

з 05.2026 по нині (5 місяців)
Tita family house, Гнідин (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави, коктейлів, алкогольних та безалкогольних напоїв за техкартами.
Обслуговування гостей за барною стійкою та в залі.
Консультація гостей щодо напоїв і меню.
Розрахунок гостей.
Підтримка чистоти бару, обладнання та посуду.
Контроль залишків продукції.
Прийом товару та участь в інвентаризаціях.
Підготовка заготовок для роботи зміни.
Дотримання санітарних норм та стандартів сервісу.

Старший бармен

з 01.2026 по 03.2026 (3 місяці)
Mountain Krystal, Паляниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне операційне управління баром
Формування та впровадження коктейльного меню
Контроль персоналу та стандартів сервісу
Робота з постачальниками, закупівлі. Підняття продажів на 30%.

Бармен

з 11.2025 по 12.2025 (2 місяці)
Щастя, ресторан-кондитерська, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота у ресторанному форматі з високими стандартами сервісу
Контроль залишків, участь в інвентаризаціях

Бармен

з 05.2025 по 09.2025 (5 місяців)
Титаренко К.Д., ФОП, Гнідин (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен, замовлення товару, переоблік. Робота с постачальниками. Організація обслуговування великих заходів.

Бармен

з 05.2024 по 05.2025 (1 рік)
Romans Complex, Вишеньки (Київська обл.) (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен-офіціант

Адміністратор

з 01.2018 по 03.2019 (1 рік 3 місяці)
Футура, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль каси та змін
Управління персоналом зміни
Навчання нових співробітників
Робота з постачальниками

Керуючий магазином

з 03.2008 по 02.2017 (9 років)
Антикваріат, Київ (Шоу-бізнес, мистецтво, культура)

Повне управління бізнесом
Контроль закупівель, продажів та персоналу
Робота з фінансами
Робота з VIP-клієнтами

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Чесність
• Привітність
• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Інвентаризація
• Відповідальність
• Лідерство
• Ведення CRM
• Управління рестораном

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Управління персоналом (набір, навчання, контроль змін)
Організація роботи залу та бару
Контроль каси, фінансів, дисципліни
Інвентаризації, списання, замовлення товару
Робота з постачальниками
Дотримання стандартів сервісу
Робота з гостями, у т.ч. VIP
Стресостійкість, відповідальність, лідерство