Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16227988/

Досвід роботи

Бренд-шеф

з 07.2021 по 07.2025 (4 роки)
На ходу, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Досвід роботи 7 років вмію комунікативно працювати з людьми в команді,вмію проводити інвентаризація, ведення внутрішньої документації, інкасація, робота над досягненням планових показників. Забезпечення якісного обслуговування відвідувачів , вирішення конфліктних ситуацій. Досвід відкриття ресторану з нуля. Досвід керування рестораном з відділом кулінарія, знання кавказької кухні..

Кухар на мангал

з 06.2020 по 08.2022 (2 роки 3 місяці)
Львівська Реберня, ресторан, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв по ттк
З найкращих у своїй справі

Сушеф

з 06.2018 по нині (7 років 8 місяців)
Ривьера, ресторан, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Досвід роботи 7 років вмію комунікативно працювати з людьми в команді,вмію проводити інвентаризація, ведення внутрішньої документації, інкасація, робота над досягненням планових показників. Забезпечення якісного обслуговування відвідувачів , вирішення конфліктних ситуацій. Досвід відкриття ресторану з нуля. Досвід керування рестораном з відділом кулінарія, знання кавказької кухні..

Освіта

G13 харчові технології

13 кухар технолог, Рівне
Незакінчена вища, з 2015 по 2017 (2 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Працьовитість
• У мене відмінна пам'ять та смак
• Точний окомір
• Висока чутливіст
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Уважність
• Організованість
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Приготування страв в тандирі
• Готування на хоспері
• Готування на мангалі
• Готування фаст-фуду

Знання мов

Англійська — середній

Рекомендації

Михайло О.В

Михайло О.В

Власник закладу, На ходу

Додаткова інформація

Досвід роботи 7 років вмію комунікативно працювати з людьми в команді,вмію проводити інвентаризація, ведення внутрішньої документації, інкасація, робота над досягненням планових показників. Забезпечення якісного обслуговування відвідувачів , вирішення конфліктних ситуацій. Досвід відкриття ресторану з нуля. Досвід керування рестораном з відділом кулінарія, знання кавказької кухні..