• Файл

Лаура

Кухар, кондитер, помічник кухаря

Вік: 44 роки
Місто: Запоріжжя
Вік:
44 роки
Місто:
Запоріжжя

Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

РЕЗЮМЕ
Мета:
Отримати посаду кухаря-кондитера, кухаря-універсала, кухаря гарячого або холодного цеху.
Графік:
Повний робочий день.
Професійний досвід:
1. Їдальня «Жемчужина» – приготування різних салатів.
2. Пекарня – приготування заготовок.
3. Ресторан «На решті» – обвалка та розробка м’яса на порційні частини (курятина, яловичина).
4. Їдальня «Диван», м. Запоріжжя – кухар гарячого цеху.
• Приготування перших страв: борщ, солянка, юшка, супи.
• Смаження котлет, відбивних, оладок.
• Підготовка інгредієнтів.
• Дотримання техкарт і чистоти.
Освіта:
Вересень 1998 — червень 2000
ВПУ №23, м. Запоріжжя
Спеціальність: кухар; кондитер.
Професійні навички та знання:
• Робота у столовій, пекарні, ресторані.
• Приготування страв згідно з техкартами, подача страв.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль якості приготування страв.
• Досвід приготування салатів, гарячих, м’ясних та рибних страв.
• Швидкість приготування.
Особисті якості:
Відповідальність, працелюбність, комунікабельність, стресостійкість, вміння планувати роботу, бажання працювати й розвиватися. Відсутність шкідливих звичок.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: