• Файл

Лаура

Кухар, кондитер

Вік:
44 роки
Місто:
Запоріжжя

Контактна інформація

Шукач вказав: Телефон

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

РЕЗЮМЕ
Мета:
Отримати посаду кухаря-кондитера, кухаря-універсала, кухаря гарячого або холодного цеху.
Графік:
Повний робочий день.
Професійний досвід:
1. 1. Їдальня «Жемчужина» – приготування різних салатів.
2. 2. Пекарня – приготування заготовок.
3. 3. Ресторан «Нарешті» – обвалка та розробка м’яса на порційні частини (курятина, яловичина).
4. 4. Їдальня «Диван», м. Запоріжжя – кухар гарячого цеху.
• Приготування перших страв: борщ, солянка, юшка, супи.
• Смаження котлет, відбивних, оладок.
• Підготовка інгредієнтів.
• Дотримання техкарт і чистоти.
Освіта:
Вересень 1998 — червень 2000
ВПУ №23, м. Запоріжжя
Спеціальність: кухар; кондитер.
Професійні навички та знання:
• Робота у столовій, пекарні, ресторані.
• Приготування страв згідно з техкартами, подача страв.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль якості приготування страв.
• Досвід приготування салатів, гарячих, м’ясних та рибних страв.
• Швидкість приготування.
Особисті якості:
Відповідальність, працьовитість, комунікабельність, стресостійкість, вміння планувати роботу, бажання працювати й розвиватися. Відсутність шкідливих звичок.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: