Роман

Резюме — Роман Гонта

Ім’я: Роман Гонта
Місто: Тернопіль
Бажана посада: Менеджер,Адміністратор,Керуючий

Про мене:
Комунікабельний, відповідальний та уважний до деталей спеціаліст із досвідом роботи в сфері обслуговування та управління. Маю досвід адміністрування, роботи з клієнтами, ведення документації, розрахунків та організації внутрішніх процесів. Легко навчаюсь, працюю на результат і швидко адаптуюсь до нових систем.

Досвід роботи:
Менеджер території відпочинку Nashe relax zone, Тернопіль | 2025

• Повне керівництво територією: організація роботи персоналу, контроль чистоти, безпеки та благоустрою.
• Координація змін та графіків роботи працівників.
• Планування дозвілля та розважальних програм для відвідувачів.
• Взаємодія з гостями: вирішення питань та скарг, підтримка високого рівня
• Оптимізація внутрішніх процесів та впровадження стандартів обслуговування.

Керуючий / Адміністратор ресторану “Цісар”, Тернопіль | 2021–2025
• Повне ведення закладу: організація змін, контроль персоналу
• Робота в бек-офісі: фінансові розрахунки, закриття змін
• Складання графіків роботи персоналу / створення змінного графіка
• Робота в системі Syrve: рознесення оплат, банківські операції
• Нарахування заробітної плати
• Організація роботи терміналів
• Контроль касової дисципліни та щоденна звірка виручки
• Підготовка Z-звітів і передача фінансової інформації бухгалтері

Адміністратор, ресторан “Панська садиба”, Тернопіль | 2020–2021
• Контроль за якістю обслуговування, прийом замовлень
• Робота з касовою системою, вирішення питань гостей

Офіціант / Старший офіціант, Італія | 2015–2020
• Високий рівень обслуговування гостей
• Координація роботи офіціантів
• Комунікація з іноземними клієнтами

Освіта:
Готельно-ресторанна справа

Навички:
• Система Syrve (iiko)
• Закриття змін, ведення розрахунків
• Робота з банківськими операціями
• Ведення документації та управління персоналом
• Робота з POS-терміналами
• Комунікація з клієнтами
• Швидке навчання, відповідальність, аналітичне мислення

Мови:
• Українська – вільно
• Італійська– вільно