Марина
Керівник відділу готельного господарства
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16942990/
Досвід роботи
Керівник готельного господарства
з 01.2025 по нині
(1 рік)
Seven Lakes, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Pre opening experience 5* готелю в період Війни;
Досвід введення готелю в експлуатацію після будівельних робіт;
Ухвалення антикризових рішень щодо оптимізації робочих процесів і штату в період Війни;
Складання, контроль і виконання річного бюджету по службі ( P&L);
Організація інвентаризації разом з бухгалтерією білизни та уніформи, pозробка та впровадження систем і процедур ведення господарства;
Створення відділу під час підготовки до відкриття готелю;
Підбір персоналу;
Виконання обов'язків тренера відділу;
Впровадження стандартів HSK;
Забезпечення прибирання та облаштування номерів відповідно до стандартів;
Допомога відділу закупівель у виборі постачальників товарів, пов'язаних з веденням господарства;
Налагодження комунікації та співпраці з технічою службаю, front office, з метою забезпечення максимального рівня задоволеності гостей;
Нагляд за зовнішніми підрядниками з метою забезпечення дотримання умов контракту;
Підтримання запасів гостьового приладдя, миючих засобів, білизни та уніформи;
Відповідальність за чистоту та загальний вигляд всього готелю;
Регулярний огляд номерів у всіх зонах HSK з метою забезпечення чистоти та порядку в номерах;
Перевірка номерів у всіх зонах HSK на предмет чистоти та справності меблів, обладнання та устаткування, їх належного обслуговування та заміни за необхідності;
Оцінка зовнішнього вигляду, дисципліни та ефективності роботи всього персоналу під безпосереднім керівництвом;
Вирішення скарг гостей, пов'язаних з чистотою та умовами проживання.
Керівник готельного господарства
з 05.2022 по 02.2025
(2 роки 10 місяців)
HAY by EDEM Family, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Pre opening experience 5* готелю в період Війни;
Досвід введення готелю в експлуатацію після будівельних робіт;
Ухвалення антикризових рішень щодо оптимізації робочих процесів і штату в період Війни;
Складання, контроль і виконання річного бюджету по службі ( P&L);
Організація інвентаризації разом з бухгалтерією білизни та уніформи, pозробка та впровадження систем і процедур ведення господарства;
Створення відділу під час підготовки до відкриття готелю;
Підбір персоналу;
Виконання обов'язків тренера відділу;
Впровадження стандартів HSK;
Забезпечення прибирання та облаштування номерів відповідно до стандартів;
Допомога відділу закупівель у виборі постачальників товарів, пов'язаних з веденням господарства;
Налагодження комунікації та співпраці з технічою службаю, front office, з метою забезпечення максимального рівня задоволеності гостей;
Нагляд за зовнішніми підрядниками з метою забезпечення дотримання умов контракту;
Підтримання запасів гостьового приладдя, миючих засобів, білизни та уніформи;
Відповідальність за чистоту та загальний вигляд всього готелю;
Регулярний огляд номерів у всіх зонах HSK з метою забезпечення чистоти та порядку в номерах;
Перевірка номерів у всіх зонах HSK на предмет чистоти та справності меблів, обладнання та устаткування, їх належного обслуговування та заміни за необхідності;
Оцінка зовнішнього вигляду, дисципліни та ефективності роботи всього персоналу під безпосереднім керівництвом;
Вирішення скарг гостей, пов'язаних з чистотою та умовами проживання.
Керівник готельного господарства
з 06.2021 по 06.2022
(1 рік)
EDEM Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Створення відділу під час підготовки до відкриття готелю;
Підбір персоналу;
Впровадження стандартів HSK.
Супервайзер служби готельного господарства
з 03.2015 по 05.2021
(6 років 3 місяці)
Hilton Kyiv Hotel, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль роботи персоналу служби готельного господарства
Перевірка якості прибирання номерів і загальних зон
Розподіл завдань між співробітниками
Контроль дотримання стандартів чистоти та сервісу
Взаємодія з іншими службами готелю
Покоївка
з 05.2012 по 03.2015
(2 роки 11 місяців)
Opera Hotel, Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Прибирання номерів готелю відповідно до встановлених стандартів
Освіта
Глухівський національний педагогічний університет за спеціальністю “Технологічна освіта”
Технологічна освіта, Глухів
Вища, з 2007 по 2012 (5 років)
Глухівський коледж Сумського національного аграрного університету за спеціальністю “Бухгалтерський облік”
Бухгалтерський облік, Глухів
Середня спеціальна, з 2002 по 2005 (3 роки)
Знання і навички
- Командна робота
- Планування/організація
- Самомотивація
- Комунікабельність
- Лідерство
- Ініціатива
- Гнучкість/адаптивність
- Навички міжособистісного спілкування
- Управління персоналом
- Ведення переговорів
- Управлінські навички
- Самостійне прийняття рішень
Знання мов
Англійська — середній
Схожі кандидати
-
Виконавчий директор, Executive Director, керівник підприємства, готеля
Київ, Вінниця , ще 6 міст -
Керівник відділу продажу
Київ, Бровари -
Управляючий відділення
Київ -
Керуючий готельно-ресторанним комплексом
Київ, Буковель -
Керівник відділу продажу
50000 грн, Київ, Івано-Франківськ , ще 3 міста -
Директор, керівник, керуючий, спеціаліст
Київ, Васильків , ще 5 міст