Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17095765/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 05.2023 по нині (2 роки 10 місяців)
Ресторан Dacha,Bizone, Прилуки (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Організація та контроль щоденної роботи ресторану відповідно до внутрішніх стандартів.
2.Забезпечення якісного обслуговування гостей та формування позитивного іміджу закладу.
3.Координація роботи персоналу залу (офіціанти, бармени, хостес).
4.Складання та контроль графіків роботи персоналу.
5.Контроль дотримання стандартів обслуговування, санітарних норм та правил охорони праці.
6.Навчання, адаптація та контроль роботи персоналу.
7.Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій з гостями.
8.Контроль касової дисципліни, грошових розрахунків та звітності.
9.Прийом та контроль бронювань, організація посадки гостей.
10.Взаємодія з кухнею та баром з метою забезпечення безперебійної роботи.
11.Контроль чистоти та порядку в залі ресторану.
12.Ведення внутрішньої документації та щоденної звітності.
13.Контроль дотримання трудової дисципліни персоналом.
14.Участь в організації та проведенні банкетів, корпоративних заходів та інших подій.
15.Виконання інших службових доручень керівництва в межах посадових обов’язків.

Освіта

Технічний фаховий коледж

Прилуки
Середня, з 2022 по 2025 (3 роки)

Знання і навички

• Пунктуальність
• Комунікабельність
• Водійські права кат. B
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність