Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17186365/

Досвід роботи

Кухар гарячого цеху

з 02.2026 по нині (8 місяців)
Япіко, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Під час роботи кухарем гарячого цеху відповідально виконував приготування страв згідно з рецептами та стандартами якості. Ефективно керував часом та ресурсами, забезпечуючи своєчасну готовність страв. Активно співпрацював з іншими членами кухні для досягнення спільної мети - задоволення клієнтів. Стежив за дотриманням санітарних норм та правил безпеки на кухні, забезпечуючи безперебійну роботу цеху.

Кухар

з 01.2025 по 02.2026 (1 рік 2 місяці)
Vikitoria, Чугуїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Під час роботи кухарем гарячого цеху відповідально виконував приготування страв згідно з рецептами, контролював якість і свіжість інгредієнтів, забезпечував вчасну готовність страв до подачі. Активно співпрацював з іншими членами кухні для забезпечення ефективної роботи та високої якості страв. Досягав високого рівня задоволення клієнтів завдяки уважному ставленню до деталей та швидкому вирішенню проблемних ситуацій.

Кухар

з 06.2023 по 11.2024 (1 рік 6 місяців)
кафе-фастфуд, Чугуїв (Готельно-ресторанний бізнес)

У мої обов'язки як кухаря у фастфуд входило приготування швидких страв згідно рецептів компанії, контроль якості продуктів, підтримання чистоти на кухні та виконання норм санітарії. Я активно співпрацював зі своєю командою для забезпечення ефективної роботи кухні та швидкого обслуговування клієнтів. Моєю головною метою було забезпечення високої якості готових страв та задоволення потреб клієнтів у швидкому харчуванні.

Знання і навички

• Старанність
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Готування фаст-фуду
• Готування суші
• Бажання вчитися і розвиватися
• Європейська кухня
• Приготування страв
• Здатність до навчання
• Адаптивність
• Чесність
• Стресостійкість
• Пакування готової продукції
• Організованість
• Дисциплінованість