• Файл

Особисті дані приховані

Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти, але йому можна надіслати повідомлення або запропонувати вакансію.

Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/17370036/

Контролер якості

Розглядає посади:
Контролер якості, Технолог харчової промисловості, Інженер-технолог, Лаборант, Технолог кондитерського виробництва, Технолог, Начальник лабораторії, Операційний директор, Керівник проєкту, Керівник виробництва
Місто проживання:
Козятин
Готовий працювати:
Вінниця, Дистанційно, Житомир, Київ

Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

РЕЗЮМЕ
Технолог кондитерського виробництва
Карнацевич Тетяна
 Контактний телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
 Ел. пошта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Досвід роботи

2016 – 2026 рр. | ТОВ «Хлібозавод №1» / ТОВ «ФАБРИКА ПЕЧИВА №1»
*(Виробництво цукрового та здобного печива)*
Посада: Завідуюча лабораторією (з функціями технолога-розробника)

Ключові досягнення та обов'язки:
* Розробка та впровадження: Успішне виведення на ринок нових видів продукції (від ідеї до промислового випуску).
* Технологічна документація: Розробка та ведення повного пакету документів: рецептури, ТТК, технологічні інструкції, калькуляційні карти.
* Оптимізація складів: Розрахунок енергетичної та поживної цінності продукції; робота над покращенням рецептур.
* Системи якості: Впровадження та адміністрування систем ISO 9001 та ISO 22000 (HACCP) на підприємстві.
* Управління якістю: Повний контроль вхідної сировини та готової продукції; контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм та регламентів.
* Взаємодія з постачальниками: Підбір альтернативної сировини, проведення виробничих випробувань, участь в інвентаризаціях.

Освіта

2009 – 2013 рр. | Національний університет харчових технологій (НУХТ)
* Факультет: Хлібопекарського та кондитерського виробництва.
* Спеціальність: Інженер-технолог.
* Ступінь: Бакалавр

Професійні навички
* Глибоке знання технології виробництва цукрового та здобного печива.
* Досвід роботи з лабораторним обладнанням та методами аналізу кондитерської сировини.
* Впевнений користувач ПК (MS Office, спеціалізоване ПЗ для розрахунків).
* Знання вимог харчового законодавства України та міжнародних стандартів безпеки.

---

Додаткова інформація
* Мови: Українська — рідна, англійська — технічний рівень (робота з документацією).
* Постійний розвиток: Проходжу навчання в Холістичній школі здоров’я, що дозволяє впроваджувати принципи Healthy Food у розробку кондитерських виробів.
* Особисті якості: Системний підхід до роботи, висока відповідальність за результат, дисциплінованість та вміння працювати в режимі багатозадачності.
* Шкідливих звичок не маю.

---

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: