Особисті дані приховані

ПРО МЕНЕ
Цілеспрямована та працьовита людина з розвиненими лідерськими якостями та
команді. Маю досвід у сфері студентського самоврядування та освітніх проєктів,
організації, комунікації та управління. Відповідально ставлюся до поставлених за
саморозвитку та вдосконалення.

Антон Філіппов‐ ДОСВІД РОБОТИ
ський 01/05/2020 – 01/09/2020 Димитров, Україна
Старший офіціант Піцерія "Gusto"
Паспорт: 009127028 • Координація роботи офіціантів та контроль обслуговування госте
Дозвіл на роботу: Україна • Навчання та наставництво нових офіціантів.

Дата народження: 22/03/2005
01/09/2020 – 25/07/2021 Димитров , Україна
Місце народження: Димитров , У
країна
Флорист Квіти для Вас
• Створення букетів та квіткових композицій.
Громадянство: Україна
• Догляд за квітами.
Стать: Чоловіча • Оформлення приміщень.
• Консультування клієнтів.
• Закупівля та прийом квітів.
• Створення авторських дизайнерських композицій.
КОНТАКТИ • Підтримка чистоти та порядку.
• Ведення обліку товарів.
 вул.Івана Банка,
36000 Полтава, Україна (Дім) 01/09/2021 – 14/03/2022 Димитров, Україна

 [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Су-шеф Готельно-ресторанний комплек "Монро"
• Організація роботи кухні та розподіл обов'язків серед персоналу.
 [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») • Розробка та оновлення меню спільно з шеф-кухарем.
https://www.facebook.com/ • Контроль якості продуктів і готових страв.
 • Навчання та мотивація персоналу.
share/1NU2mogdDu/ • Забезпечення дотримання санітарних норм і правил безпеки.
• Вирішення організаційних питань на кухні під час зміни.
 Антон Філіпповський

 antonfilippovskiy 20/04/2022 – 08/03/2023 Димитров , Україна
 [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») (Gmai Старший флорист Квіти для Вас
l) • Створення букетів та квіткових композицій.
• Догляд за квітами.
• Оформлення приміщень.
• Консультування клієнтів.
• Закупівля та прийом квітів.
• Створення авторських дизайнерських композицій.
• Підтримка чистоти та порядку.
• Ведення обліку товарів.
• Закупівля товару.
• Налагодження співпраці з постачальниками.

15/07/2023 – 15/09/2023 Полтава, Україна
Технічний секретар приймальної комісії Полтавський універ
торгівлі
• Прийом і перевірка документів абітурієнтів.
• Внесення інформації до бази даних та ведення обліку вступників
• Консультування абітурієнтів щодо умов вступу та подання докум
• Зберігання та передача документів абітурієнтів підрозділам.
 15/07/2024 – 15/08/2024 Полтава, Україна
Технічний секретар приймальної комісії Полтавський університет економіки і
торгівлі
• Прийом і перевірка документів абітурієнтів.
• Внесення інформації до бази даних та ведення обліку вступників.
• Консультування абітурієнтів щодо умов вступу та подання документів.
• Зберігання та передача документів абітурієнтів підрозділам.

01/09/2024 – ПОТОЧНІ Полтава , Україна
Лаборант Полтавський університет економіки і торгівлі
• Підготовка звітів і документації для кафедри.
• Забезпечення належного стану лабораторного обладнання та його обслуговування.
• Підготовка навчальних матеріалів та обладнання для занять.
• Допомога науково-педагогічним працівникам кафедри.

22/09/2024 – ПОТОЧНІ Полтава, Україна
Шеф-кухар Ресторан-караоке "Шаляпін"
• Розробка та оновлення меню відповідно до концепції закладу.
• Контроль за приготуванням страв і дотриманням стандартів якості.
• Управління роботою кухонного персоналу та організація робочих процесів.
• Навчання та мотивація кухарів, проведення майстер-класів.
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
• Управління запасами, складання замовлень і контроль витрат.
• Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм і техніки безпеки.
• Розробка та впровадження нових страв і кулінарних трендів.

ОСВІТА ТА НАВЧАННЯ
01/09/2011 – 25/06/2022 Новоекономічне, Україна
Повна загальна середня освіта ЗОШ Новоекономічне

МОВНІ УМІННЯ
РІДНА МОВА: Українська
Інші мови:
Англійська

Сприймання на слух A1
Уміння мовлення A1
Читання A1
Мовна взаємодія A1
Письмо A1

Російська

Сприймання на слух C2
Уміння мовлення C2
Читання C2
Мовна взаємодія C2
Письмо C1

Рівні: A1 / A2 – базовий користувач; B1 / B2 – самостійний користувач; C1 / C2 – досвідчений користувач
ТВОРЧІ РОБОТИ
13/11/2022 – ПОТОЧНІ
Засновник та керівник вокального колективу "Bellatrix"

ПУБЛІКАЦІЇ
2024
ВПЛИВ АВТОМАТИЗАЦІЇ НА ЯКІСТЬ ПРОДУКЦІЇ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ
Автор: Антон Філіпповський Керівник: Наталія Рогова. Збірник тез конференції “Наука і молодь у XXI
сторіччі (2024) ст.70

2024
ТРЕНДИ В ДИЗАЙНІ ГОТЕЛЬНИХ ТА РЕСТОРАННИХ ІНТЕР’ЄРІВ
Автор: Антон Філіпповський Керівник: Наталія Рогова. Збірник тез конференції “Наука і молодь у XXI
сторіччі (2024) ст.72

УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЮ ІНДУСТРІЄЮ В ПОСТВІЙСЬКОВИЙ ЧАС
Додайте сюди опис...
Автор: Антон Філіпповський Керівник: Наталія Рогова. Збірник тез конференції “Наука і молодь у XXI
сторіччі (2024) ст.78

ЦИФРОВІ УМІННЯ
Microsoft Word Zoom Microsoft Powerpoint Microsoft Excel Відповідальність Canva Google
ЛІДЕРСЬКІ НАВИЧКИ
Самоорганізованність Адаптивність Багатозадачність gmail прагнення до розширення своїх знань,
оволодіння новими вміннями Microsoft Office Вміння працювати в стресових ситуаціях Вміння
приймати рішення щирість у спілкуванні Відповідальне ставлення до роботи

ПРОЄКТИ
10/11/2023 – 25/02/2024
Простір "StudGo"
У Полтавському університеті економіки і торгівлі створено "Простір" завдяки проєкту "Майстерня
розвитку органів студентського самоврядування" за підтримки ПРООН (UNDP).

10/10/2023 – 01/06/2024
Проєкт "Зрозумій нас"
"Завдяки проєкту "Upshift" було створено ініціативу "Зрозумій нас", спрямовану на підвищення
обізнаності молоді міста Полтава щодо того, хто такі люди з ментальною інвалідністю та як з ними
працювати."