Ольга

DEM OLHA
Store Manager / Retail Operations Manager

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») | Telegram: @lolllof
27 років, Україна, м.Кам’янське

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Керівник із понад 5-річним досвідом управління операційною діяльністю у сфері
гостинності, роздрібної торгівлі та e-commerce. Забезпечую ефективну організацію
бізнес-процесів, виконання фінансових і операційних показників, управління
командою та контроль стандартів сервісу.
Кар’єрне зростання від офіціанта до директора менш ніж за 2 роки, що підтверджує
високий рівень відповідальності, лідерські компетенції та орієнтацію на результат.
Маю досвід управління роздрібною точкою та інтернет-магазином, роботи з
постачальниками, оптимізації витрат і підвищення рентабельності.
Системний підхід до роботи, фокус на KPI, розвиток персоналу, підвищення
ефективності команди та забезпечення стабільного зростання показників.

ДОСВІД РОБОТИ
Restaurant Manager:
Сфера гостинності
Організація та повний контроль щоденної роботи закладу
Управління командою (найм, адаптація, навчання, мотивація персоналу)
Формування графіків роботи та контроль трудової дисципліни
Контроль виконання фінансових показників та планів продажів
Аналіз виручки та оптимізація витрат
Робота з товаром та постачальниками (замовлення, контроль залишків, строки
поставок)
Контроль касових операцій та фінансової звітності
Забезпечення високого рівня клієнтського сервісу
Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Управління магазином / операційна діяльність
Виконання плану продажів та KPI
Управління командою та мотивація персоналу
Організація робочих процесів
Контроль касової дисципліни
Робота з товарними залишками
Тайм-менеджмент та багатозадачність
Високий рівень комунікації
НАВИЧКИ
Google Sheets / Excel
Google Docs
Впевнений користувач ПК
Робота з таблицями та звітністю
Робота з 1С + HoReCa

ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Готовність до відряджень на період навчання
Швидко навчаюсь та легко адаптуюсь
Орієнтація на результат та розвиток
Мови: українська - вільно, російська - вільно, англійська - A2