Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17704896/

Досвід роботи

Керівник ресторану

з 08.2026 по нині (3 місяці)
Ribas Hotels Group, керуюча компанія готельно-ресторанними комплексами, Микуличин (Готельно-ресторанний бізнес)

Набір персоналу
Навчання персоналу
Ведення фінансової звітності
Виплата заробітної плати
Спілкування з постачальниками
Створення бази постачальників

Менеджер ресторану

з 05.2026 по 08.2026 (4 місяці)
Spatium Rest, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Набір персоналу
Навчання персоналу
Контроль роботи залу
Спілкування з постачальниками
Ведення каси
Ведення графіку персоналу
Налаштування Choice, Expirenza

Адміністратор ресторану

з 09.2024 по 05.2026 (1 рік 9 місяців)
Ribas Hotels Group, керуюча компанія готельно-ресторанними комплексами, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення каси ресторану, звітність по ресторану, контроль закупки бару, контроль роботи в залі, організація банкетів, конференцій та конференц-харчування, контроль роботи шведської лінії.
Підбір та навчання персоналу, підбір бази постачальників

Адміністратор

з 12.2023 по 07.2024 (8 місяців)
Takao Roll, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення каси, контроль закупок, комунікація з гостями, контроль роботи залу

Адміністратор ресторану

з 08.2023 по 12.2023 (5 місяців)
Friend bistro, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи залу, закупівля, ведення касової звітності, робота з касою (відкриття та закриття зміни), нарахування та видача заробітної платні працівникам, організація заходів

Освіта

ОДАБА

Інженерно-будівельний інститут, Одеса
Вища, з 2021 по 2025 (4 роки)

Знання і навички

• Робота з клієнтами
• Організація роботи персоналу
• Організація банкетів
• Робота з Poster (каса та адмін.панель)
• Підбір персоналу
• Підбір матеріалів для інтер'єру
• Ведення документації
• MS Excel
• MS Office
• AutoCAD
• Старанність
• Здатність до навчання
• Закупівля товарів
• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Управління персоналом
• Організаторські здібності