Ольга

КАЗАК
ОЛЬГА ВІКТОРІВНА
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ДОСВІД РОБОТИ

Офіціант піцерія "Марконі" м.Чернігів
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ "Піцерія піци з печі" | травень2011- травень 2014р
Консультування та прийняття замовлення барної та кухонної
Обізнана в методології навчання продукції з урахуванням усіх побажань.
персоналу. Дотримання чистоти на робочому місці та після закінчення
Мотиваційної системи. робочого дня.
Системою продаж. Ведення зміни та розрахунок гостей.
Користування інструментами та Своєчасне виніс страв і напоїв.
технологіями для повноцінної роботи Робота з великою кількістю гостей, підготовка і
закладу. індивідуальний підхід до кожного заходу
Досвід створення та втілення успішної (весілля,фуршет,банкет) банкет,фуршет,весілля
роботи на соціальних медіаплатформах.
індивідуальний підхід до кожного гостя ДОСВІД РОБОТИ
дивлячись з його попередників потреб.
Не конфліктна, спокійна,цілеспрямована. Офіціант ресторану "Сенатор" м. Чернігів
"Ресторан європейської кухні" | травень2014.- травень
2018 р.
КВАЛІФІКАЦІЯ Консультування та прийняття замовлення барної та кухонної
продукції з урахуванням усіх побажань.
Дотримання чистоти на робочому місці та після закінчення
Грамотне управління і навчання персоналу.
робочого дня.
Вміння слухати і вміння говорити.
Ведення зміни та розрахунок гостей.
Організація і керування продажами.
Своєчасне виніс страв і напоїв.
Якісна підтримка концепціі ресторану.
Робота з великою кількістю гостей, підготовка і
Контроль якості обслуговування
індивідуальний підхід до кожного заходу
персоналом.
(весілля,фуршет,банкет) банкет,фуршет,весілля
Відмінні організаційні якості
Більше 5 років досвіду роботи офіціантом. Адміністратор ресторану "Reikartz Hotel Group"
2роки досвідом мертдотель.
м. Чернігів травень 2018 р. - липень2020 р.
Відподальність за роботу закладу( виконання стандартів
МОЇ КОНТАКТИ компанії, наявність і якість продукції, виконання плану).
Адаптація, навчання і робота персоналу.
Телефон (мобільний): [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Відкриття і закриття закладу за стандартами компанії.
Складання, ведення кассової дисципліни.
Електронна пошта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Робота з постачальниками та накладними документами.
Контроль та використання матеріально- технічних ресурсів.

ПРОФЕСІЙНА ОСВІТА

Чернігівський Педагогічний університет
Спеціаліст за фахом "Вчитель молодших класів"
Молодший спеціаліст за фахом " Керівник хорового відділення"
2008 р.