Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/18273942/?puid=49652

Досвід роботи

Менеджер з закупівель

з 02.2026 по 05.2026 (4 місяці)
Сейф, ломбард, Черкаси (Фінанси, банки, страхування)

Закупівля усих товарів та приладів для продажу, комунікація з постачальниками, ведення переговорів , звітність.

Менеджер

з 12.2025 по 09.2026 (10 місяців)
Той самий Баранчик, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

* Організація та контроль роботи ресторану протягом зміни.
* Координація роботи персоналу: офіціанти, бармени, кухарі та інші працівники.
* Контроль якості обслуговування та дотримання стандартів сервісу.
* Робота з гостями, вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій.
* Контроль касової дисципліни, розрахунків та закриття зміни.
* Контроль наявності продукції, проведення інвентаризацій.
* Прийом товару та контроль його якості.
* Складання графіків роботи персоналу.
* Навчання, адаптація та мотивація нових співробітників.
* Контроль санітарних норм та порядку в залі, на кухні й барі.
* Організація банкетів, свят та інших заходів.
* Взаємодія з постачальниками та адміністрацією закладу.
* Контроль виконання планів продажів та ключових показників ресторану.

Досягнення:

* Підвищила рівень сервісу та якість обслуговування гостей.
* Збільшила середній чек завдяки ефективній роботі персоналу та продажам.
* Оптимізувала роботу команди та розподіл обов’язків під час зміни.
* Навчила та адаптувала нових працівників.
* Зменшила кількість конфліктних ситуацій та скарг від гостей.
* Забезпечувала стабільне виконання плану продажів.
* Успішно організовувала банкети та масштабні заходи.
* Підтримувала високий рівень дисципліни та командної роботи.
* Контролювала витрати та мінімізувала втрати продукції.
* Забезпечувала безперебійну роботу ресторану навіть у періоди високої завантаженості.

Менеджер з закупівель

з 01.2025 по 01.2026 (1 рік)
Цвіт (Енергетика)

Освіта

Східноєвропейський університет економіки і менеджменту

Правознавство, Черкаси
Вища, з 2014 по 2019 (5 років)

Знання і навички

• Комунікабельність
• Уміння аналізувати
• Самостійне прийняття рішень
• Ведення переговорів з постачальниками
• Доброзичливість
• Водійські права кат. B
• Закупівля будівельних матеріалів
• Закупівля канцелярії
• Чесність
• Закупівля продовольчих товарів
• Контроль документообігу
• Адаптивність
• Неконфліктність
• Інвентаризація
• Ведення переговорів
• MS Excel

Знання мов

Англійська — початковий