Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1845432

Досвід роботи

Продавец - консультант

з 05.2017 по 10.2019 (2 роки 5 місяців)
Duty free, Київ (Розничная торговля)

Бармен - официант

з 11.2013 по 07.2014 (8 місяців)
Organic Cafe Glossary (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Бармен-кассир

з 10.2009 по 06.2013 (3 роки 8 місяців)
Fresh Factory, Киев (Здоровое питание)

Освіта

ИХТ ВНУ им. В. Даля (филиал)

Экономика предприятия, Экономист, Рубежное, обл. Луганская
Незакінчена вища, з 2011 по 2016 (4 роки 9 місяців)

Заочная форма обучения.

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — вільно
• Англійська — середній
• Турецька — середній

Додаткова інформація

Наличие водительских прав, категории В.