Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19006080/

Досвід роботи

Керівник проєкту

з 02.2018 по 02.2026 (8 років)
Dargusto, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

формування бізнес-моделі, роботі з міжнародними постачальниками та розвиток продажів у сегментах HoReCa і Retail.

Керуючий рестораном

з 10.2016 по 08.2025 (8 років 11 місяців)
Karkas, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Побудував операційну модель, систему фінансового контролю, стандарти сервісу та управління постачальниками.
Керував командою, якістю продукту, сервісом, витратами та фінансовими показниками.

Керівник напрямку розвитку готельно-ресторанних проєктів

з 09.2004 по 04.2013 (8 років 8 місяців)
Каскад Інвест, Київ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

•. Будівництво об’єктів з нуля
•Формування команди
•Створення та запуск ресторанів
•Впровадження стандартів сервісу
•Організація операційної діяльності
•Контроль якості та обслуговування
•Технологічне проєктування
•Організація виробничих процесів
•Введення в експлуатацію
•Контроль операційної діяльності
•Управління фінансовими показниками

Освіта

Державний інститут підготовки кадрів промисловості

Финанси, Київ
Вища, з 2001 по 2003 (2 роки)

КПІ

Метрологія та вимірювальна техніка, Київ
Вища, з 1987 по 1991 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Державний інститут підготовки кадрів промисловості

2003

Знання і навички

• C • Готовність до відряджень та р
• Організованість
• MS Excel
• Управління персоналом
• Комунікабельність
• Управлінські навички
• Стратегічне планування
• Робота з ТЗД
• Водійські права кат. B
• Інвентаризація
• Пунктуальність
• Управління командою
• Ведення переговорів
• Чесність
• Управління підприємством

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній
• Словенська — початковий

Додаткова інформація

Для мене важливі порядність, відповідальність та довіра в команді. У роботі ціную системний підхід, відкриту комунікацію та орієнтацію на результат. Поза роботою веду здоровий спосіб життя, займаюся спортом, люблю риболовлю та подорожі. Шукаю компанію, де зможу бути корисним у розвитку бізнесу, впровадженні змін та досягненні довгострокових результатів.