Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19087275/

Досвід роботи

Хімік

з 05.2010 по нині (16 років 6 місяців)
ТОВ "Буринський молокозавод", Буринь (Харчова промисловість)

​Проведення аналізів та випробувань: володіння основними методиками відбору проб, а також проведення фізико-хімічних випробувань сировини, готової продукції та допоміжних матеріалів на відповідність нормативно-технічній документації (НТД).
​Робота з лабораторним обладнанням: калібрування лабораторного обладнання та засобів вимірювальної техніки.
​Управління якістю та безпечністю (ДСТУ/ISO): участь у розробці та супроводі системи управління безпечністю харчових продуктів відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019, а також системи управління якістю відповідно до вимог ДСТУ ISO 9001:2015.
​Технологічний контроль: контроль за дотриманням вимог технологічного процесу згідно з програмами контролю, стандартами якості та безпечності харчових продуктів.
​Санітарний контроль: проведення оцінки санітарного стану обладнання, контроль якості та концентрації миючих і дезінфікуючих засобів.
​Робота з хімічними речовинами: приготування та облік хімічних реактивів, а також робота з прекурсорами.
​Складський моніторинг: контроль температурних режимів та термінів придатності продукції під час її зберігання.
​Документообіг та відвантаження: контроль за процесом відвантаження готової продукції та оформлення всієї необхідної супровідної документації.

Освіта

Сумський національний аграрний університет

Харчова технолонія та інженерія, Суми
Вища, з 2007 по 2009 (2 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Путивльський коледж СНАУ. Спеціальність "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів"

2004, 2р і 6 міс

Знання і навички

• Чесність
• Організованість
• Неконфліктність