Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19257315/

Досвід роботи

Кондитер

з 03.2026 по 06.2026 (4 місяці)
Bae-kery (Готельно-ресторанний бізнес)

Garde manager

з 01.2026 по 03.2026 (3 місяці)
Howden, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка холодних страв. Курування та допомога стажистам

Commis chef

з 12.2025 по 01.2026 (2 місяці)
Howden, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Холодні страви

Commis chef

з 09.2025 по 12.2025 (4 місяці)
Manteca, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Заготовки, холодні страви.

Приватний кухар

з 08.2025 по 06.2026 (11 місяців)
Приватні клієнти, Дистанційно (Приватні особи)

Розробка та підготовка меню, закупки та перевірка продуктів.
Приватні catering послуги, та meal prep для клієнтів на тиждень

Освіта

Westminster college

Шеф кухар, Київ
Середня спеціальна, з 2025 по 2026 (1 рік)

Наразі закінчив першій рік навчального закладу в Лондоні по спеціальності шеф кухар.

Знання і навички

• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Приготування страв
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• Європейська кухня
• Організованість
• Комунікабельність
• Бажання вчитися і розвиватися

Знання мов

• Англійська — просунутий
• Французька — середній

Додаткова інформація

У вересні 2025 року розпочав навчання на курсі шеф-кухаря в Лондоні. Ще до початку навчання почав працювати в ресторані де я відповідав за холодну секцію. До моїх обов’язків входили підготовка та обробка м’яса, контроль якості продукції, дотримання санітарних норм і організація робочого процесу на ділянці. А також підготовка холодних закусок, салатів та десертів. Цей досвід дозволив мені добре опанувати техніки роботи з м’ясом та холодними стравами.
Протягом навчання та практики працював у кількох закладах Лондона, де здобув досвід роботи на різних кухонних посадах та освоїв різноманітні виробничі процеси.