Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1930297/

Досвід роботи

Директор

з 06.2004 по 08.2010 (6 років 2 місяці)
Кооператив «Транзит» (грузоперевозки, розничная торговля)

Административная работа. Ведение первичной бухгалтерской документации.

Повар

з 03.1994 по 08.1998 (4 роки 5 місяців)
Швейная фабрика (Легкая промышленность)

Обеспечивала выполнение всех технологических процессов в сфере общественного питания. Занималась приготовлением салатов, горячих и холодных закусок, первых и вторых блюд.

Повар

з 03.1979 по 05.1981 (2 роки 2 місяці)
ОРС Уренгойгаздобыча (газдобыча)

Обеспечивала выполнение всех технологических процессов в сфере общественного питания. Занималась приготовлением салатов, горячих и холодных закусок, первых и вторых блюд.

Освіта

Липецкое техническое училище №3

Повар-кондитер, Липецк
Середня спеціальна, з 1977 по 1979 (1 рік 9 місяців)

Курс пользователя ПК учебный центр «Евро»;
Курс бухгалтерии 1С;

Додаткова освіта та сертифікати

Курс пользователя ПК , бухгалтерия 1С учебный центр «Евро»

4 месяца

Знання і навички

• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• Пользователь Internet
• MS PowerPoint
• Email
• Организации работы предприятий общественного питания
• Навык кулинарии

Знання мов

Російська — вільно

Додаткова інформація

Валентина Деряга

Адрес: Мценская 66 , г. Алчевск, Украина
Tel: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») (мобильный),
E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Цель: Получить работу в стабильной, развивающейся организации.

Имея значительные теоретические знания и практический опыт в кулинарии, по организации работы предприятий общественного питания, большой опыт организации и ведения частного бизнеса (розничные продажи продуктов питания, грузоперевозки), высокую трудоспособность, - как исполнитель и как организатор процесса проявляю упорство и целеустремлённость в решении поставленных задач.

Валентина Деряга

Повар 4-го разряда

Виртуоз кухни, высококлассный специалист в сфере кулинарного искусства, опытный профессионал и просто замечательный человек!

Может быть как исполнителем так и организатором процесса.

Она обладает огромнейшим потенциалом, способна на инновационные идеи. Именно такие креативные, гибкие умы и двигают прогресс! Может работать в качестве шеф-повара, повара, кондитера или заведующей производством.

Валентина Деряга имеет значительные теоретические знания и практический опыт в кулинарии, по организации работы предприятий общественного питания, опыт организации и ведения частного бизнеса (розничные продажи продуктов питания), высокую трудоспособность. Её упорство, целеустремленность и амбициозность всегда дают положительные результаты в решении поставленных задач.
Валентина Деряга - талантливый повар. Маэстро тортов, блинов и выпечки. В работе использует рецепты, накопленные несколькими поколениями наших предков, рецепты от профессионалов своего дела. Используя кулинарное мастерство и технику, отточенную годами, создаёт уникальные кулинарные шедевры.

Она не просто умеет готовить, а делает это с любовью. Всевозможные салаты, горячие и холодные закуски, первые и вторые блюда на любой вкус, а также много чего другого безумно вкусного!

Профессиональные навыки:

Компетентна в вопросах организация процессов, времени и коммуникации. Отличный хозяйственник, который успевает работать по всем направлениям.
Может быть администратором, поваром и завхозом в одном лице, отвечать за работу рядовых поваров и официантов, технологию приготовления блюд, закупку продуктов. Сервировать, организовывать банкеты и руководить производством.
Умеет виртуозно сочетать любую кухню со своими авторскими решениями, благодаря чему каждое блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр. В меню господствует украинская, русская, грузинская кухня.
Очень креативный человек. Всегда имеет творческий подход к решению задач любой сложности. Ценит и создаёт красоту независимо от исходных составляющих. Имеет удивительный талант, воображение и способности художника. Может рисовать шедевры!
Имеет талант всегда всё делать вовремя!