Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19324068/

Досвід роботи

Керуючий мережі магазинів

з 06.2025 по нині (1 рік 2 місяці)
Sushi Take Out, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки
Супровід франчайзі на всіх етапах відкриття закладу.
Організація запуску нових торгових точок.
Координація роботи відділів (SMM, маркетинг, бухгалтерія, закупівлі, дизайн, навчання персоналу).
Контроль виконання поставлених задач та термінів.
Комунікація з партнерами та вирішення операційних питань.
Аналіз фінансових показників закладів.
Контроль витрат, рентабельності та виконання планових показників.
Участь у розробці та впровадженні нових проєктів і акцій.
Підготовка внутрішніх інструкцій та регламентів.
Робота з документами, таблицями та звітністю.
Пошук і аналіз нових локацій для відкриття закладів.
Контроль якості сервісу та дотримання стандартів мережі.
Допомога у вирішенні нестандартних ситуацій у роботі франчайзі.
Навички
Управління проєктами.
Організація та координація робочих процесів.
Управління франчайзинговою мережею.
Ділове листування та ведення переговорів. Робота з Google Sheets та Microsoft Excel.
Аналіз фінансових показників.
Планування та постановка задач.
Командна робота та взаємодія з різними відділами.
Вирішення конфліктних ситуацій.
Багатозадачність.
Відповідальність та організованість.
Навички навчання та адаптації нових партнерів.
Контроль якості обслуговування.
Робота в умовах високого навантаження.
Досягнення
Участь у відкритті нових франчайзингових закладів.
Координація роботи мережі у кількох областях України.
Супровід партнерів від етапу підписання договору до повноцінного запуску закладу.
Оптимізація внутрішніх процесів та взаємодії між відділами.

Open manager

з 06.2025 по нині (1 рік 2 місяці)
Sushi Take Out, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття закладів з 0
Проектування, дизайн, наймання ремонтних робочих, керування процесом, пошук працівників, закупка обладнання, меблів, інвентар. Навчання працівників. Налаштування системи роботи. Відкриття закладу.

Офіціант

з 07.2022 по 05.2024 (1 рік 11 місяців)
Lama room, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування клієнтів, ввічливість, комунікабельність

Освіта

КК НАУ

Компʼютерна інженерія, Кривий Ріг
Середня спеціальна, з 2017 по 2021 (4 роки)

Знання і навички

• Ініціативність
• Ресторанне обслуговування
• MS PowerPoint
• Організованість
• Здатність до навчання
• MS Word
• MS Excel
• Працьовитість
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Чесність
• Адаптивність
• Дисциплінованість
• Стресостійкість
• Ведення CRM
• Інвентаризація
• Контроль цінників
• Управління магазином

Знання мов

• Англійська — початковий
• Українська — вище середнього