Особисті дані приховані

БІРЮЧЕНКО [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ЯРОСЛАВ Україна, Київ

П Р О Ф ЕС І Й Н И Й В И КЛ А Д О С В І ТА

Операційний менеджер із досвідом управління командами до 2012-2018 рр.
90 осіб та побудови ефективних операційних процесів у
КНУТД
динамічному середовищі.
Спеціалізуюсь на оптимізації процесів, контролі KPI та Магістр комп'ютерних наук
координації кросфункціональних команд для досягнення 2024
бізнес-результатів. Сертифікат:
Маю практичний досвід управління задачами, дедлайнами та
IT Project Management | Laba
внутрішніми проєктами, впровадження змін та підвищення
ефективності роботи команд.

Д О С В ІД Р О Б ОТ И Н А В ИЧ КИ

Побудова, управління операційними
Жовтень 2024 – Травень 2026
процесами та їх оптимізація
Операційний менеджер| Pollen Buro
Координація кросфункціональних команд та взаємодії Координація задач та контроль
між підрозділами виконання
Контроль виконання задач, дедлайнів і статусів Робота з KPI, метриками та
Побудова та оптимізація внутрішніх процесів
ефективністю
Підготовка та актуалізація операційних регламентів і
Пріоритезація задач та управління
чек-листів
Аналіз KPI та впровадження покращень дедлайнами
Участь у бюджетуванні та контролі витрат (P&L) Кросфункціональна взаємодія між
Управління операційними ризиками та вирішення командами
кризових ситуацій
Проведення зустрічей, контроль
Серпень 2019 – Серпень 2024 фолоу-апів
Заступник директора ресторану | La Famiglia
Аналіз даних та прийняття рішень
Управління операційною діяльністю закладу та
Системне мислення та побудова
командою до 90 співробітників
процесів
Контроль фінансових показників (P&L, витрати,
ефективність) Управління командою та розвиток
Розробка та впровадження операційних стандартів, співробітників
регламентів і чек-листів
Координація впровадження змін в операційних І Н СТ РУМ Е Н Т И ТА
процесах та контроль їх виконання П ІД ХОД И
Організація та координація внутрішніх проєктів і
Google Workspace (Docs, Sheets,
заходів
Calendar)
Координація взаємодії між HR, маркетингом та
Jira / Trello / ClickUp
операційною командою, контроль виконання задач і Основи Agile / Kanban
дотримання дедлайнів KPI / OKR
Оптимізація процесу адаптації персоналу (скорочення SOP / процесна документація
часу onboarding) ChatGPT / Claude AI для підготовки
Управління якістю сервісу та клієнтським досвідом документації та аналізу інформації
Навчання та розвиток персоналу
М О В И
Управління кризовими ситуаціями
Додатково: Англійська: Intermediate
Координація роботи 4 локацій у межах Kyiv Food Market Українська: Рідна
Впровадження системи HACCP у 2 ресторанах