Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19681666/

Досвід роботи

Адміністратор

з 02.2025 по 05.2026 (1 рік 4 місяці)
Bakery, пекарня-кавʼярня, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

* Организация и контроль работы кафе в течение смены.
* Встреча и обслуживание гостей, поддержание высокого уровня сервиса.
* Контроль работы персонала и распределение обязанностей между сотрудниками.
* Открытие и закрытие заведения.
* Контроль кассовой дисциплины, работа с кассой и терминалом.
* Контроль наличия продукции, проведение инвентаризации.
* Приём товара и контроль соответствия поставок.
* Контроль качества и сроков годности продукции.
* Решение конфликтных и спорных ситуаций с гостями.
* Контроль чистоты и порядка в зале и рабочих помещениях.
* Ведение ежедневной отчётности.
* Обучение и адаптация новых сотрудников.
* Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Бариста

з 03.2021 по 12.2022 (1 рік 10 місяців)
Brown Cup, сеть кофеен, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підвищили до адміністратора ,робила великі каси

Освіта

Кцпрз

Повар кондитер, Кривий Ріг
Середня спеціальна, з 2021 по 2024 (3 роки)

Знання і навички

• Ведення документації
• Працьовитість
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Чесність
• Адаптивність
• Дисциплінованість
• Старанність
• Привітність
• Доброзичливість
• Приготування кавових напоїв
• Приготування коктейлів
• Poster
• Бажання вчитися і розвиватися
• Знання стандартів обслуговування
• Контроль залишків
• Інвентаризація
• Відповідальність
• Комунікабельність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Акуратність
• Робота в команді
• Пакування готової продукції
• Готування фаст-фуду
• Знання правил зберігання продуктів
• Висока працездатність
• Випікання
• Контроль якості продукції
• Креативність
• Виготовлення кондитерських виробів
• Витривалість
• Лате-арт
• Організованість
• Наполегливість
• Стресостійкість
• Лідерство
• Контроль цінників