Valeria

ГЕШЕЛІНА ВАЛЕРІЯ ОЛЕГІВНА
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Дата народження: 24.03.2002
Адреса: м. Луцьк, Волинська область, Україна

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Відповідальний та амбітний фахівець із досвідом роботи у сфері обслуговування, менеджменту та управління робочими процесами в Україні та Словаччині. Маю досвід роботи з клієнтами, організації та контролю робочих процесів, управління зміною та взаємодії з командою. Швидко адаптуюсь до нових умов, легко навчаюсь та ефективно працюю в умовах високого навантаження. Відповідально ставлюсь до поставлених завдань, вмію знаходити рішення у нестандартних ситуаціях та підтримувати високий рівень обслуговування.
Відкрита до нових професійних можливостей та зацікавлена у подальшому розвитку.

ДОСВІД РОБОТИ
Словаччина
Ekorezort Vendelin
Головний кухар зміни (01.07.2025 – 30.11.2025)
- Організація роботи зміни кухні
- Контроль якості та подачі страв
- Координація роботи команди
- Контроль дотримання санітарних норм
Кухар (01.05.2023 – 30.06.2025)
- Приготування страв відповідно до технологічних карт
- Робота з різними видами продуктів
- Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
Помічник кухаря (10.06.2022 – 30.04.2023)
- Підготовка заготовок
- Допомога в організації кухонних процесів
- Робота в команді під час пікових навантажень

Україна
Mojo Sky Garden – Помічник кухаря (17.06.2021 – 06.06.2022)
- Приготування та видача страв
- Контроль якості інгредієнтів
- Дотримання стандартів закладу
FigliMigli – Офіціант (2018, 2019)
- Обслуговування гостей
- Робота з касою
- Забезпечення високого рівня сервісу
Менеджер (з обов’язками касира), Україна (05.01.2026 – 17.03.2026)
- Робота з клієнтами
- Контроль касової дисципліни
- Організація робочих процесів

ОСВІТА
Волинський коледж Національного університету харчових технологій (2018–2022)
НВК №14 Гімназія ім. Василя Сухомлинського, м. Луцьк (2010–2018)
Луцький ліцей №9 (2009–2010)

КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
• Організація роботи
• Управління зміною
• Контроль якості страв
• Робота в команді
• Висока стресостійкість
• Комунікабельність та відповідальність
• Впевнений користувач ПК
• Володіння програмою 1С
• Впевнене користування Microsoft Excel
• Водійські права: категорія B
• Наявність власного автомобіля
ЗНАННЯ МОВ
Словацька – розмовний рівень

ІНТЕРЕСИ
Кулінарія, спорт, мистецтво, природа, книги жанру фентезі, рукоділля