Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19734415/

Досвід роботи

Бариста

з 06.2025 по 09.2026 (1 рік 4 місяці)
Lux Wash kaskad, Новий Буг (Приватні особи)

*Приготування кавових напоїв відповідно до стандартів закладу: еспресо, американо, капучино, лате та інші напої.
* Робота з професійною кавомашиною та кавомолкою, контроль якості та смаку кави.
* Підготовка та видача гарячих і холодних напоїв.
* Прийом та обробка замовлень гостей, робота з касою та POS-системою.
* Розрахунок гостей, робота з готівковими та безготівковими платежами.
* Приготування та видача страв і продукції, що готується на грилі та у фритюрі, відповідно до технологічних карт закладу.
* Контроль часу та температури приготування продукції у фритюрниці та на грилі.
* Дотримання технології приготування, правил зберігання та термінів придатності продуктів.
* Підготовка робочого місця перед початком зміни та його прибирання після завершення роботи.
* Підтримання чистоти кавомашини, кавомолки, грилів, фритюрниць, робочих поверхонь та іншого обладнання.
* Дотримання санітарних норм, правил особистої гігієни та безпеки праці.
* Контроль наявності необхідних продуктів, напоїв, пакування та витратних матеріалів.
* Своєчасне повідомлення адміністратора про нестачу продукції, несправності обладнання або інші робочі проблеми.
* Дотримання стандартів обслуговування гостей та підтримання доброзичливої атмосфери в закладі.
* Участь у відкритті та закритті зміни відповідно до внутрішніх правил кафе.
* Робота в команді та виконання доручень адміністратора в межах посадових обов’язків.

Бариста

з 05.2023 по 06.2025 (2 роки 2 місяці)
Gigahup, Новий Буг (Приватні особи)

* Приготування кави та кавових напоїв на професійній кавомашині.
* Приготування шаурми відповідно до стандартів закладу.
* Підготовка продуктів та робочого місця до початку зміни.
* Прийом та видача замовлень гостям.
* Робота з касою та проведення готівкових і безготівкових розрахунків.
* Контроль якості та свіжості продуктів.
* Дотримання технології приготування страв і напоїв.
* Підтримання чистоти робочого місця та обладнання.
* Дотримання санітарних норм і правил особистої гігієни.
* Поповнення необхідних продуктів та витратних матеріалів під час зміни.
* Ввічливе обслуговування гостей та робота з їхніми запитами.
* Відкриття та закриття робочої зміни.

Освіта

Уманський перагогічний університет імені Павла Тичини

Фізико-математичний факультет, Умань
Незакінчена вища, з 2022 по 2026 (4 роки)

Новобузьки первгогічний коледж

Інформатика, Новий Буг
Середня спеціальна, з 2018 по 2022 (4 роки)

Знання і навички

• Організованість
• Доброзичливість
• Чесність
• Неконфліктність
• Здатність до навчання
• Працьовитість
• Старанність