Юлія

Юлія Гришко
Менеджер

КОРОТКО ПРО СЕБЕ
Фахівець у сфері послуг, що охоплює
управління торговими залами, контроль якості
продукції та керівництво відділами. Володію
розумінням операційних процесів у роздрібній
торгівлі та виробництві, що дозволяє
КОНТАКТНА
поєднувати адміністративні функції з
ІНФОРМАЦІЯ
практичним досвідом роботи з клієнтами та
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
продуктом. Я можу швидко адаптуватися до
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
нових умов і поєднувати дисциплінованість з
m
m
уважністю до деталей для досягнення цілей.
Київ
Ужгород
20черв.
черв.1996
1996 Націлена на подальший професійний розвиток
20 р. р.
Заміжня та кар'єрне зростання, де зможу застосувати
Заміжня
свої якості та прагнення до навчання.
ОСВІТА
. вер. 2013 р. – черв. 2015 р.
ДОСВІД РОБОТИ
ЗГЕК ЗДІА Запорізький Працівник Торгового вер. 2019 р. – трав. 2020 р.
гідроенергетичний коледж Залу
(Молодший спеціаліст) ПІІ "МакДональдз Юкрейн ЛТД" | Київ
Інформаційна діяльність
Вирішувала складні запити клієнтів,
підприємства | Запоріжжя
забезпечуючи позитивний досвід та
НАВИЧКИ знижуючи кількість скарг .
Навчала нових працівників процедурам
• Комунікабельність
обслуговування та роботи з касовим
• Здатність до навчання обладнанням.
Дотримання стандартів чистоти та порядку.
• Чесність

• Уважність

• Дисциплінованість

• Неконфліктність

1/5

МОВИ Приймальник- черв. 2020 р. – жовт. 2024 р.
здавальник
Українська — Рідна мова Харчової
Продукції
ПрАТ Оболонь | Київ
Приймання та зберігання сировини.
Відвантаження готової продукції.

Вела систему документообігу.
Оформлення Товаро-транспротних
накладних та видаткових.

Заступник жовт. 2024 р. – груд. 2024 р.
Начальника
Відділу Пекарні
ТОВ Ашан Україна гіпермаркет | Київ
• Управління персоналом: Організація та
координація роботи зміни (пекарів, кондитерів,
пакувальників), складання графіків виходу на
роботу та табелювання робочого часу.

• Контроль якості: Моніторинг дотримання
технологічних процесів, рецептур, а також
стандартів якості готової продукції на всіх
етапах виробництва.Санітарний контроль.

• Управління запасами: Контроль залишків
сировини та пакувальних матеріалів,
формування замовлень постачальникам,
проведення щомісячних інвентаризацій.

• Ведення внутрішньої документації відділу,
аналіз показників списання.

• Взаємодія з клієнтами : Контроль викладки
продукції на вітринах, робота з відгуками
покупців та вирішення спірних ситуацій.

2/5

Менеджер січ. 2025 р. – черв. 2026 р.
(управитель )
Торгового Залу
LPP Ukraine | Київ
Організувала роботу торгового залу,
забезпечивши дотримання стандартів
обслуговування.
Керував командою з 4 продавців,
впроваджуючи програми навчання.

Оптимізувала викладку товарів відповідно до
стандартів.
Складала графіки роботи персоналу та
розподіливши завдання, забезпечивши
безперебійну роботу залу навіть у пікові
години.

Ведення внутрішньої документації.
Контроль викладки продукції на вітринах,
робота з відгуками покупців та вирішення
спірних ситуацій.

Менеджер лип. 2025 р. – черв. 2026 р.
(управитель ) Із
Збуту
Комерційного
Відділу
ПрАТ Оболонь | Київ

B2B-продажі вторинної сировини та відходів
виробництва для агросектору
(тваринництва, птахівництва та комерційних
ферм).
Пошук та залучення фермерських
господарств: формування та регулярне
оновлення бази приватних фермерів,
великих агрохолдингів, тваринницьких
комплексів (ВРХ, свинарство) та
птахофабрик.

3/5

Прямі продажі (B2B): здійснення
«холодних» та «теплих» дзвінків, комерційні
пропозиції поживної цінності пивної
дробини та солодового зерна.
Укладання договорів: погодження обсягів
постачання, сезонних цін, графіків
відвантаження та умов оплати.
Логістика та оперативний контроль.
Управління термінами реалізації: оскільки
сира дробина швидко скисає, головним
обов'язком є забезпечення її безперебійного
та швидкого вивезення з території пивзаводу
відразу після варки.
Координація відвантажень: взаємодія з
транспортним відділом заводу та логістами
фермерів для організації спецтранспорту
(самоскиди, зерновози).
Контроль залишків та черги: регулювання
черги автомобілів на території заводу під
час завантаження сировини, щоб уникнути
простоїв та перенакопичення відходів на
виробництві.
Контроль дебіторської заборгованості:
моніторинг оплат від фермерів робота за
передоплатою або контроль чітких термінів
післяплати.

Сезонне ціноутворення: участь у
формуванні вартості продукції залежно від
сезону (влітку, під час випасу худоби, попит
на дробину падає, тому ціни знижуються;
взимку — попит і ціна зростають).

Підготовка типових та індивідуальних
договорів купівлі-продажу / поставки пивної
дробини та солодового зерна (ячменю)

4/5

ХОБІ ТА ІНТЕРЕСИ
Малюю картини за номерами та складаю
мозаїку. Це дозволяє мені емоційно
розвантажити.

5/5