Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19986940/

Досвід роботи

Кухар

з 03.2026 по 09.2026 (7 місяців)
The Roots, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв та підготовка процесів.Дотримання санітарно-гігієнічних норм кухні.Контроль зберігання та видачі продукції

Шеф-повар

з 12.2025 по 04.2026 (5 місяців)
Twenty Five, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка та написання меню
Проведення та зведення переобліків
Налагодження технологічних процесів
Розробка та впровадження технологічних карт
Контроль якості та дотримання стандартів приготування

Кухар

з 03.2025 по 09.2025 (7 місяців)
Ресторани Купера, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно з технологічними картами та стандартами закладу
Робота з різними видами продуктів та техніками приготування
Підтримання чистоти та організації робочого місця
Контроль якості та свіжості продуктів
Підготовка продуктів до роботи та організація mise en place
Робота в умовах високого навантаження та дотримання швидкості віддачі
Дотримання санітарних норм та правил безпеки

Освіта

ОДЕССКОЕ ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ МОРСКОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу

Кухарь-судновий, Одеса
Середня спеціальна, з 2022 по 2025 (3 роки)

Знання мов

Англійська — середній