Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2000404

Досвід роботи

Инспектор-лаборант

з 03.2014 по 08.2015 (1 рік 5 місяців)
ООО "Систем Билдинг Менеджмент", по всей Украине (мониторинг на предприятиях по производству подсолнечного масла, муки, хлебобулочных изделий)

Должностные обязанности:
- Мониторинг на предприятиях масложирового, мукомольного и хлебопекарного производства;
- Исследование процедур входного контроля сырья, закладки сырья, технологических процессов, контроль готовой продукции;
- Параллельное выполнение лабораторных анализов проб
масличных семян, зерна, муки, масла;
- Разработка форм отчетности, необходимой для предоставления результатов;
- Разработка рекомендаций по совершенствованию процессов контроля.

Достижения:
- Опыт работы в команде;
- Приобретение навыков проведения лабораторных анализов семян подсолнечника, шрота (сорная примесь, натурный вес, влага, масличность, кислотное число), масла (влага, кислотное число, перекисное число, фосфатиды), зерна (влага, натурный вес, сорная примесь), муки (качество и количество клейковины, крупность помола, влага, белизна, определение сорта);
- Мобильность, способность быстро перестраиваться под новые условия работы (командировки).

Инженер-лаборант

з 11.2012 по 09.2013 (10 місяців)
Донецкая кондитерская фабрика «АО «ПО»КОНТИ», Донецк (Пищевая промышленность)

Должностные обязанности:
- Контроль процесса производства кондитерских изделий;
- Контроль качества готовой продукции и ее соответствия ДСТУ;
- Проведение анализов (определение содержания влаги, жира, сахара в шоколадных массах, их реологические характеристики, размер частиц).
- Формирование отчетов;
- Несение ответственности за соответствие принятым стандартам качества каждой партии выпускаемой продукции, на всех этапах ее производства;
- Контроль санитарного состояния оборудования и личной гигиены работников.

Достижения:
- Приобретение навыков химического анализа шоколада;
- Навыки работы с нормативной документацией ДСТУ, ТУ;
- Приобретение опыта работы на современных химических приборах.

Лаборант химического анализа

з 06.2012 по 11.2012 (5 місяців)
ООО "Продукт Украины", Горловка (производство молочных продуктов ТМ "Маричка")

Должностные обязанности:
- Входной контроль сырья, контроль процесса изготовления, анализ готовой молочной продукции;
- Определение кислотности, плотности, термостойкости, содержания жира, влаги, белков в молоке и молочных продуктах;
- Контроль условий хранения продукции;
- Работа с накладными и отчётной документацией.

Достижения:
- Получение знаний технологии производства всех видов молочной продукции: молока, кефира, ряженки, сметаны, йогурта, масла, творога;
- Практические навыки проведения лабораторных анализов молочных продуктов.

Освіта

Донецкий Национальный университет

Химический, Донецк
Вища, з 2007 по 2012 (4 роки 9 місяців)

Факультет: химический
Специальность: аналитическая химия
Квалификация: магистр

Научная деятельность на кафедре ДонНУ,
-Приготовление углеродных сорбентов для очистки воды от нефти и нефтепродуктов.
-Сорбционное концентрирование тяжёлых металлов из воды, определение их концентрации методом ЭТААС.

Додаткова освіта та сертифікати

«Компьютерные информационные технологии» учебно-консультационный центр Донецкого Национального университета

Горловка, 2006-2007

Знання і навички

Знання мов

• Німецька — початковий
• Російська — вільно
• Українська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:
Целеустремлённость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, порядочность, стремление к обучению и саморазвитию.