Оксана

Оксана Кулініч ПРО МЕНЕ
Начальник виробничої лабораторії з 2-річним досвідом роботи у сфері
КОНТАКТИ виробництва зернових пластівців. Пройшла професійних шлях від лаборанта на
Телефон: елеваторі до очільника лабораторії на виробництві. Маю досвід роботи на
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») підприємстві з сертифікаціями FSSC 22000, Кошер, Халяль та AOECS.
Email:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») ДОСВІД РОБОТИ
Місто:
Київ, Україна Технік-лаборант зернової лабораторії | ТОВ "Добродія Фудз"
листопад 2019 — січень 2020| с-ще Михайло-Коцюбинське
Дата народження:
12.01.1998 Червень 2021 — жовтень2021| с-ще Михайло-Коцюбинське
Проведення аналізу якості зернових культур згідно з нормативними вимогами.
ГНУЧКІ НАВИЧКИ Виконання лабораторних досліджень фізико-хімічних показників зернових
продуктів.
• Командна робота
• Вирішення проблем Технік-лаборант на виробництві | ТОВ "Добродія Фудз"
Листопад 2021 — червень2023 | с-ще Михайло-Коцюбинське
МОВИ Виконання лабораторних досліджень фізико-хімічних показниківна всіх етапах
Українська: Рідна виробництва зернових пластівців згідно схеми технохімконтролю.
Введення лабораторних журналів.

Інженер-лаборант на виробництві | ТОВ "Добродія Фудз"
Червень 2023 — серпень 2024 | с-ще Михайло-Коцюбинське
Контроль якості готової продукції.
Вхідний контроль сировини та інгредієнтів

Начальник (завідувач) виробничої лабораторії| ТОВ "Добродія
Фудз"
Серпень 2024 — серпень 2026 | с-ще Михайло-Коцюбинське
Організація та координація роботи виробничої лабораторії.
Забезпечення дотримання вимог систем якості у лабораторії.
Робота з акредитованими лабораторіями.
Контроль якості сировини, напівфабрикатів і готової продукції.
Управління персоналом лабораторії.
Ведення обов’язкової лабораторної документації, журналів.
Планування бюджету лабораторії.
Участь у розробці нових видів продукції.

ОСВІТА
Харчові технології та інженерія/ Бакалавр
Чернігівський національний технологічних університет , 2015 — 2019
Харчові технології / Магістр
Національний університет "Чернігівська політехніка", 2019 — 2020

КУРСИ ТА СЕРТИФІКАТИ
Вимоги сертифікації GFSI. Включаючи вимоги схеми сертифікації FSSC
22000 версія 6. Вимоги до внутрішнього аудиту
Т-Серт, 12.03.2026