Анастасія

Сладкевич Анастасія
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Досвід

• Координаторка табору, ВМГО «ФРІ» лют. 2026 — сер. 2026
Організація роботи команди, планування процесів, взаємодія з партнерами та постачальниками, організація закупівель і логістики, контроль наявності продуктів та матеріалів.

• Бариста, кав’ярня «UNO» бер. 2025 — чер. 2026
Приготування напоїв за рецептурами, контроль якості та термінів придатності продукції, закупівля та інвентаризація продуктів.

• Бариста, «Твоя Мандра» жов. 2023 — гру. 2024
Приготування напоїв за рецептурами, контроль якості та термінів придатності продукції, закупівля та інвентаризація продуктів.

• Адміністраторка / бариста, кондитерська-кав’ярня «Світ Десертів» чер. 2023 — жов. 2023
Контроль продукції та залишків, взаємодія з постачальниками, робота з персоналом, комунікація з клієнтами та оформлення замовлення.

• Кухар, ресторан «Прага» бер. 2023 — тра. 2023
Підготовка сировини, приготування страв відповідно до рецептур, дотримання санітарно-гігієнічних вимог.

Освіта

ФКТБП імені Лесі Українки
181 Харчові Технології

вер. 2021- січ.2025

Навички

• Комунікабельність
Добре знахожу спільну мову з різними людьми і часто завожу нові знайомства на різних проєктах.

• Командний гравець
Координувала табір на 60 людей з командою організаторів в складі 30 осіб. Також приймала участь в багатьох проєктах та займала там різні ролі в команді.

• Креативність
Маю багато творчих хобі та втілюю багато своїх ідей у реальність випробовуючи різні технікі ( кулінарія; вишивка; малювання; і т.д.)

Хобі

• Кулінарія
• Малювання
• Йога

Про себе

Маю освіту за спеціальністю «Харчові технології» та практичний досвід роботи у сфері громадського харчування. Працювала кухарем, баристою та адміністраторкою, тому розумію організацію роботи закладу, роботу з продуктами та сировиною, контроль якості й дотримання санітарно-гігієнічних вимог. Відповідальна, уважна до деталей, швидко навчаюся та зацікавлена у професійному розвитку за спеціальністю.

Чекатиму вашу відповідь