Глухова

ГЛУХОВА КАРОЛІНА РУСЛАНІВНА

Бажана посада: Адміністратор
Місто: Київ
Дата народження: 13.04.2007
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Email: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Відповідальна, активна та орієнтована на якісний сервіс. Бариста в кав'ярні
«Зеро Калорій» та практичний досвід у сімейному кафе «Мед і Страва».
Добре знаю внутрішні щоденні процеси роботи закладу, стандарти
обслуговування гостей, касову дисципліну та порядок. Не маю
повноцінного досвіду на посаді адміністратора, але дуже швидко
навчаюся, легко засвоюю нові обов'язки та прагну розвиватися в сфері
менеджменту, щоб у майбутньому стати керуючою закладу.

КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ ТА КОМПЕТЕНЦІЇ
● Сервіс та спілкування: привітне обслуговування гостей, допомога у
виборі, підтримка чистоти й комфортної атмосфери.
● Касова дисципліна: досвід роботи з касою та розрахунками,
контроль залишків інгредієнтів.
● Швидке навчання: здатність оперативно засвоювати нові
регламенти, правила та стандарти закладу.
● Особисті якості: відповідальність, пунктуальність, уважність до
деталей, прагнення до професійного зростання.

ДОСВІД РОБОТИ

Бариста | Кав'ярня «Зеро Калорій»
Січень 2026 — Вересень 2026 (8 місяців)

● Приготування напоїв відповідно до технологічних карт.
● Обслуговування та консультування гостей.
● Робота з POS-касовим апаратом та терміналом.
● Підтримання чистоти та порядку в залі та на робочому місці.
● Контроль залишків продукції, допомога під час прийому поставок та
інвентаризації.

Причина звільнення: Прагнення розвиватися далі, бажання перейти на
посаду адміністратора та рости до керуючої закладу.

Бариста Адміністратор

Сімейне кафе «Мед і Страва»
Червень 2025— Грудень 2025
● Ознайомлення з організацією роботи та внутрішніми стандартами
закладу харчування.
● Допомога в обслуговуванні гостей та організації залу.
● Взаємодія з командою для забезпечення якісного сервісу.

ОСВІТА
Київський національний університет технологій та дизайну (КНУТД)

2024 — дотепер (3-й курс)
● Спеціальність: Діджитал-маркетинг

МОВИ
● Українська: Рідна (вільно)