Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/20620522/?puid=608642

Досвід роботи

Кухар

з 04.2026 по 10.2026 (7 місяців)
Кафе-Кулінарія (Готельно-ресторанний бізнес)

Ліпник

з 09.2022 по 03.2026 (3 роки 7 місяців)
Китайський Привіт, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Художня ліпка різноманітних пельменів, дотримання технологічних карт та підтримка чистоти на робочому місці. Планування та організація своєї роботи. Дотримання встановлених процедур і стандартів якості. Постійне навчання та розвиток професійних навичок. Управління часом та вміння працювати з високим навантаженням.

Піцайоло

з 06.2020 по 07.2022 (2 роки 2 місяці)
Піца на дровах, Зазимʼя (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування піци,різноманітних десертів та домашнього хліба. Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
Взаємодія з клієнтами для прийом замовлень та рекомендацій по стравам.
Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню

Кондитер

з 03.2011 по 05.2020 (9 років 3 місяці)
Козачок-Совки, ТОВ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Випікаю торти, тістечка, паски, домашній хліб, хачапурі, штрудель та інші десерти.Також ліплю вареники, пельмені та хінкалі. Маю напрацьовані рецепти. Контроль якості сировини та готової продукції
Ведення технологічної документації.
Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів.

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Неконфліктність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Дисциплінованість
• Приготування страв
• Українська кухня
• Готування фаст-фуду
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Готування піци
• Висока працездатність
• Випікання
• Пакування готової продукції

Додаткова інформація

Маю досвід більше 20 років кондитером та кухарем. Готую будь які страви, кондитерські вироби. Випікаю хлібобулочні вироби. Ліплю вареники,пельмені, хінкалі, гьодза. Є досвід праці з дров'яною піччю.