Андрій

Колінко Андрій Олексійович
Ліан-менеджер / Фахівець з операційної ефективності

Дрогобич | Готовий до переїзду | Українська, Англійська (базовий), Польська (середній)

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ

Керівник з 20+ років досвіду управління складними операціями та великими командами. Спеціалізація:
оптимізація процесів, управління персоналом, підвищення ефективності. Успішно впроваджував
системні покращення, навчав і адаптував 200+ співробітників, керував командами від 30 до 150 осіб.
Готовий перенести управлінські навички та досвід операційної ефективності на виробничий сектор.

КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ (РЕЛЕВАНТНІ ДЛЯ LEAN)

Управління персоналом та командою (30–150 осіб) • Підбір, навчання та адаптація персоналу (200+ осіб
навчено) • Оптимізація операційних процесів • Організація та планування складних операцій •
Аналітичні здібності та робота з метриками • Управління якістю та деталями • Комунікація з різними
рівнями персоналу • Лідерство та орієнтація на результат • Стресостійкість та управління змінами

ДОСВІД РОБОТИ

Керуючий директор / Менеджер ресторану • «Дольче Віта», Східниця
06.2022 – 10.2025

Управління командою до 30 співробітників • Операційна діяльність ресторану • Організація
обслуговування груп до 80 осіб, банкетів, корпоративних заходів • Навчання та адаптація 30 нових
співробітників • Контроль якості, дотримання стандартів, ефективність операцій

Адміністратор ресторану • «Є-моє», Трускавець
2008 – 2022

Управління командою до 50 співробітників • Операційна діяльність ресторану • Організація
обслуговування груп до 200 осіб • Навчання та адаптація 60 нових співробітників • Оптимізація робочих
процесів, управління ресурсами

Старший адміністратор • Rixos-Prykarpattya, Трускавець
2006 – 2007

Управління командою до 150 співробітників • Операційна діяльність барів, рум-сервісу, конференс-
сервісу, кейтеренгу • Організація обслуговування груп до 400 осіб, великих заходів • Навчання та
адаптація 120 нових співробітників • Управління якістю, навчання персоналу

ОСВІТА

Львівський торговельно-економічний університет
Спеціальність: Менеджмент | Ступень: Бакалавр

КУРСИ ТА ТРЕНІНГИ

Повний курс Excel (Hillel) • Jira для управління проектами (Hillel) • Активна підготовка до впровадження
Lean-інструментів (5S, Kaizen, VSM, Six Sigma)

МОВИ

Українська — рідна | Англійська — базовий рівень | Польська — середній рівень

ОСОБИСТІ ЯКОСТІ

Лідерство • Відповідальність • Комунікабельність • Стресостійкість • Орієнтація на результат •
Системний підхід • Готовність до навчання • Уважність до деталей

ЧОМУ LEAN-МЕНЕДЖМЕНТ?

Мій досвід у ресторанному бізнесі це, по суті, оптимізація операційних процесів: організація складних
мультиетапних операцій, управління великими командами та ресурсами, постійне прагнення до якості та
ефективності. Ці навички прямо переносяться на виробничі процеси. Я бачу можливість застосувати
свій практичний досвід управління та лідерства для впровадження Lean-культури в промислових
умовах. Готовий швидко опановувати нові інструменти (5S, Kaizen, VSM, Six Sigma) та залучати
команди до постійних покращень.