Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/20905954/

Досвід роботи

Завідувач виробництвом

з 09.2020 по 09.2026 (6 років)
Продлюкс плюс, ТОВ, Тернопіль (Харчова промисловість)

Розробка та вдосконалення рецептур хлібобулочних виробів, впровадження нових видів продукції, розробка упаковки, підбір обладнення, організація виробництва, оптимізація рецептур та виробничих процесів, відкриття нової вирбничої дільниці, удосконалення працюючих (старих) дільниць

Технолог харчової промисловості

з 10.2019 по 07.2020 (10 місяців)
Пекарські Традиції, Тернопіль (Харчова промисловість)

Відкриття кондитерського цеху, контроль технологічного процесу та якості готової продукції, коригування виробничих рецептур

Завідувач виробництвом

з 11.2004 по 10.2018 (14 років)
Моноліт, ПП (виробництво хлібобулочних виробів), Тернопіль (Харчова промисловість)

Збільшення виробництва, розробка нових напрямків, впровадження виробництва Вірменського лаваша, коригування виробничих рецептур, ведення технологічних журналів, вдосконалення технологічних рецептур хлібобулочних виробів,контроль технологічних процесів виробництва

Освіта

Тернопільський комерційний коледж харчових технологій і торгівлі

Технолог харчових промисловостей, Тернопіль
Середня спеціальна, з 1996 по 1999 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Підвищення кваліфікації (семінари) компанії - партнери: Backaldrin, Аріанта та ін

2019-2026 весь період роботи, ознайомлення з новими технологіями

Знання і навички

• Працьовитість
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Організація роботи персоналу
• Організація бізнес-процесів
• Відповідальність
• Здатність до навчання
• Водійські права кат. B
• Адаптивність

Додаткова інформація

Маю навички водіння категорія В1

Про себе

Кваліфікований та досвідчений технолог із понад 20-річним практичним досвідом роботи. Глибоко розуміюсь на технологічних процесах, контролі якості та організації виробництва. Відповідально ставлюсь до роботи, уважна до деталей, вимоглива до дотримання технологічних норм і стандартів

Маю високий рівень професійної компетентності, вмію швидко приймати обґрунтовані рішення та знаходити ефективні рішення у нестандартних робочих ситуаціях. Організована, відповідальна, комунікабельна, добре працюю як самостійно, так і в команді.

Багаторічний досвід дозволяє впевнено контролювати технологічні процеси, забезпечувати стабільну якість роботи та відповідати за кінцевий результат