Andrey
Шеф-повар, кухар, 15 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 35 років
- Місто:
- Суми
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2278811
Досвід роботи
Шеф-повар
з 01.2017 по нині
(7 років 4 місяці)
Кафе, Суми (Гостинично-ресторанный бизнес)
Регулярное обновление меню ресторана. Составление тех карт
Шеф-повар
з 08.2016 по 09.2017
(1 рік 1 місяць)
Паб Старый Фонарь, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)
Составление меню, составление технологических и калькуляцией карт, разработка и внедрение сезонного меню! Ведение учёта кухни! Обучение и подбор персонала!
Шеф-повар
з 04.2015 по 10.2017
(2 роки 6 місяців)
Ресторан Мейн Стрит, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)
Составление меню. составление технологических карт. Приготовление и обучение персонала кухни. Проработка и введение новых блюд в меню. Закупка продуктов и работа с поставщиками.
Повар, Шеф-повар
з 02.2008 по 10.2015
(7 років 8 місяців)
Гостиница «Пан», пиццерия «Челентано», ресторан «Диалог», ресторан «Твин Пигз», Сумы (Ресторан общественного питания)
Обязанности: Заготовка полуфабрикатов, приготовление, оформление и подача готовых блюд. Сроки хранения и реализация продукции. Организация технологического процесса. Составление меню, составление технологических и калькуляционных карт. Разработка и внедрение авторского меню под продукцию кухни!
Освіта
Сумской профессиональный лицей пищевых технологий и торговли
Повар Кондитер, Сумы
Середня спеціальна, з 2006 по 2008 (1 рік 8 місяців)
Общеобразовательная школа І-ІІІст. №11 г.Сумы (1996-2006 гг.)
Сумы
Середня, з 1995 по 2006 (11 років)
Знання і навички
Додаткова інформація
Желание не останавливаться на достигнутом, усовершенствовать свои навыки в работе. Легко обучаемый. Общительный, серьезный, на меня можно положиться.
Схожі кандидати
Кухар, шеф-кухар, керуючий кафе
Суми
Технолог пищевого производства, шеф-повар
40000 грн, Суми, Київ
,
ще 2 міста
Помощник повара, повар, посудомойщица
Суми
Помічник на кухню
Суми
Помічник на кухню
Суми