Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2359913

Досвід роботи

Администратор

з 08.2017 по 03.2018 (7 місяців)
DOUBLE meat&bar, Днепр (Gastro Bar)

Управляющая

з 10.2016 по 07.2017 (9 місяців)
Подворотня, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 08.2015 по 10.2016 (1 рік 2 місяці)
Good Zone, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен-официант

з 05.2013 по 03.2014 (10 місяців)
Bristol, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Приготовление алкогольных, безалкогольных и кофейных напитков;
-Обслуживание гостей заведения за баром и в зале;
-Контроль порядка выдачи блюд кухни;
-Контроль порядка в зале и за баром;
-Ведение счетов;
-Ведение отчетности о прибыли и расходов заведения;
-Произведение закупки по бару;
-Знание кассовой дисциплины;

Управляющая

з 03.2013 по 06.2015 (2 роки 3 місяці)
Le Buffet, Днепр (Днепропетровск) (бар-кофейня)

Управление заведением
Создание уютной атмосферы и дружного коллектива
Приготовление кофейных, алкогольных и безалкогольных напитков;
Обучение официантов;
Разработка меню бара;
Ведение учета бара;
Контроль соблюдения чистоты за баром и в зале;
Контроль работы заведения и персонала;
Ведение отчетности о прибыли и расходах заведения;
Создание атмосферы заведения;
Дизайн и оформление заведения.

Администратор, бариста

з 10.2012 по 09.2013 (11 місяців)
Coffee Room, Днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Находясь на данной должности, я успешно контролировала работу всего заведения, его атмосферу и порядок учета. Занималась обучением персонала, закупками, рекламой.

Старший официант

з 03.2011 по 10.2012 (1 рік 7 місяців)
Moulin Rouge, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Обслуживание гостей заведения;
-Знание меню кухни и бара;
-Стажировка официантов;

Освіта

ДНУ

Психология, Днепропетровск
Вища, з 2012 по 2017 (4 роки 8 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

НГУ, психология управления персоналом

2 года

Школа официантов "Классик". г. Киев

3 месяца

HoresPro курс "Управление персоналом"

2017

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — просунутий
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Перфекционист, педант, ответственная и целеустремленная.
Люблю искусство и личностное развитие.